Lehrstuhl für Wirtschaftslehre des Landbaues - Haus im Moos

Parallele Verrechnung von Kosten und Umweltkennzahlen
Im integrierten Winterweizenanbau spielen auf der Kostenseite der Pflanzenschutz-
mitteleinsatz und beim Energie-Input die mineralische Düngung eine wesentliche
Rolle. Durchschnittlich 50% des Energieeinsatzes im integrierten Winterweizenanbau
entfallen auf die Herstellung des applizierten N-Düngers (überwiegend AHL). Im öko-
logischen Anbau beansprucht der Einsatz des Kohlensauren Kalkes zur Aufrechter-
haltung einer standortspezifischen Kalkversorgung (Nährstoffverfügbarkeit, Boden-
struktur, biologische Aktivität etc.) ebenso wie im integrierten Anbau (alle 3 Jahre, ca.
30 dt/ha) lediglich einen geringen Anteil am Energie-Einsatz.
Übersicht 4.26: Kosten- und Energie-Input nach Produktionsmittelkategorien im Kartoffelanbau
%-Anteile
100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
788
2411
Proportionale
Spezialkosten
(DM/ha)
Ökologischer Integrierter
Kartoffelanbau Kartoffelanbau
3826
14660
3577
Energie-Input
(MJ/ha)
933
538
1541
Proportionale
Spezialkosten
(DM/ha)
5010
18586
8826
Energie-Input
(MJ/ha)
Saatgut Düngung Pflanzenschutz Diesel, Heizöl, Strom Maschinenherstellung
Quelle: eigene Darstellung
Diese Gegenüberstellung der Anteile der einzelnen Produktionsmittelkategorien an
den proportionalen Spezialkosten bzw. am Energie-Input zeigt erhebliche Unter-
schiede zwischen ökonomischen und ökologischen Kennzahlen. Im Falle der minera-
lischen Düngung im integrierten Anbau, insbesondere im Winterweizenanbau, ist
dieser Unterschied zwischen Kostenanteil und Anteil am Energie-Input besonders
auffällig: Während der Kostenanteil für den applizierten mineralischen Stickstoffdünger
lediglich bei ca. 12% liegt, beläuft sich der zur Herstellung erforderliche Energieaufwand
auf 50% des gesamten Produktionsverfahrens Winterweizenanbau. Dies
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