Lehrstuhl für Wirtschaftslehre des Landbaues - Haus im Moos

Zusammenfassung
tersuchungen einbezogen werden, finden Verarbeitung und Vermarktung keine Be-
rücksichtigung.
Der Schlag stellt in den Untersuchungen die kleinste räumliche und betrieblich-
funktionale Einheit dar. Mit der schlagbezogenen Betrachtung der Produktionsverfah-
ren wird der raum-zeitlichen Variabilität der abiotischen, biotischen und betrieblichen
Prozesse auf einer ökonomisch pragmatischen, umsetzungsrelevanten Raum-Zeit-
Ebene (Schlag/Wirtschaftsjahr) entsprochen. Die schlagbezogenen Produktionsver-
fahren werden auf Ebene der Fruchtfolge/Ackernutzung und schließlich zusammen
mit den Produktionsverfahren der Tierhaltung auf Gesamtbetriebsebene aggregiert.
Aus der Erfassung, Analyse und Aufbereitung der umfangreichen Bewirtschaftungsund
Buchführungsdaten der Versuchsstation wurden die betriebsspezifischen Grundlagen
für die durchgeführten Kalkulationen gewonnen. Die verwendeten Basisdaten
zur Berechnung der ökologischen Belastungen, die bei der Herstellung der berücksichtigten
Produktionsmittel entstehen, stützen sich auf eine vertiefte Recherche der
aktuellen Fachliteratur. Im Rahmen einer Diplomarbeit wurde das von REITMAYR
(1995) entwickelte System zur parallelen Verrechnung ökonomischer und ökologischer
Kennzahlen auf Ebene der Teilkostenrechnung in einem Excel-Makroprogramm
angelegt. Schlagbezogen werden damit alle pflanzlichen Produktionsverfahren
im Untersuchungszeitraum 1990-1996 berechnet. Die Aggregierung der Produktionsverfahren,
Untersuchungen zur Allokation ökologischer und ökonomischer
Belastungen sowie Detailanalysen werden separat mit dem Kalkulationsprogramm
Excel durchgeführt.
Als ökologische Kennzahlen werden in der parallelen Verrechnung der Energie-Input
sowie die durch die Bereitstellung der eingesetzten Produktionsmittel und den Maschineneinsatz
freiwerdenden klimarelevanten Schadgase einbezogen. Dabei finden
neben den CO2-Emissionen, die durch den Einsatz fossiler Energieträger entstehen,
die Methanemission (CH4) der Tierhaltung und die Lachgasemission (N2O) der
pflanzlichen Erzeugung Berücksichtigung. Die Methan- und Lachgasemissionen werden
in CO2-Äquivalente umgerechnet und in ihrer Gesamtheit als Treibhauspotential
ausgedrückt.
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