Lehrstuhl für Wirtschaftslehre des Landbaues - Haus im Moos

Bewertung der Betriebe mit der Methode KUL
Fläche). Insgesamt werden die aufgezeigten Mängel als „problemlos abstellbar“ be-
zeichnet.
Integrierter Betrieb mit simulierter Bullenmast
Gegenüber der Marktfruchtbauvariante wird die Variante mit simulierter Bullenmast
aus ökologischer Sicht günstiger eingeschätzt. Der N-Überhang wird leicht reduziert,
weil die in der Bullenmast produzierte Gülle einen etwas geringeren N-Gehalt als die
Mischgülle hat, die für den Zukauf unterstellt worden ist. Durch den beträchtlichen
Zukauf an Sojaschrot fällt die Minderung des N-Überhangs nach KUL nur gering aus.
Der Ersatz von Körnermais durch Silomais verringert die Humusreproduktion und
damit gleichzeitig das N-Mineralisierungspotential.
7.2.2.3 Aggregation der Kriterien zu einem Gesamtindex
Die Beurteilung einer umweltverträglichen Landbewirtschaftung auf Betriebsebene
anhand zahlreicher Kriterien aus verschiedenen Ressourcenbereichen ist grundsätzlich
sinnvoll und läßt eine differenzierte Einschätzung des Gefährdungspotentiales
der verschiedenen Schutzgüter zu. Allerdings leidet bei einer Vielzahl von Kriterien
die Übersichtlich-, Vermittel- und Umsetzbarkeit der Bewertung. Hinzu kommt die
unterschiedliche Relevanz der Kriterien. Abhilfe kann eine Reduzierung auf wenige
aussagekräftige Kriterien bzw. die Aggregation der Kriterien schaffen. Um verschiedene
Kriterien zu aggregieren ist ihre Wichtung erforderlich. Dabei ist zu berücksichtigen,
dass Wichtungen von Kriterien zur Beurteilung der Umweltverträglichkeit mehr
oder weniger willkürliche Bewertungen darstellen, da sie in vielen Fällen nicht eindeutig
naturwissenschaftlich ableitbar sind. Allgemein anwendbar sind sie daher nur
dann, wenn sie in gesellschaftlichem bzw. politischem Konsens festgelegt wurden.
Die Wichtung erfordert z.B. eine Abwägung, ob Bodenerosion oder fossiler Energieverbrauch
bezüglich ihrer negativen Umweltwirkungen ungünstiger einzuschätzen
sind. Es ist jedoch zu beachten, dass die Aggregation der Umweltkriterien in einer
Zahl erhebliche Defizite bezüglich einzelner Umweltkriterien verschleiern kann.
ECKERT & BREITSCHUH (1998b) haben einen Vorschlag zur Wichtung der einzelnen
Kriterien des System KUL ausgearbeitet. Danach werden insgesamt 100 Wichtungspunkte
vorgegeben, die auf die einzelnen Kriterien entsprechend ihrer Bedeu-
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