Lehrstuhl für Wirtschaftslehre des Landbaues - Haus im Moos

Material und Methoden
Silage) wird als Export der pflanzlichen Erzeugung betrachtet. Das Vorgehen ist im
Detail den jeweiligen Schwerpunktkapiteln zu entnehmen.
In weiteren Bearbeitungsschritten werden im Ökologischen Betrieb Grünlandbewirt-
schaftung, Futterbau (Luzerne-Kleegras) und Mutterkuhhaltung einbezogen. Im In-
tegrierten Betrieb wird eine der Ackerbaufläche angemessene, für die Region typi-
sche Bullenmast, auf Basis Silomais mit Güllerückführung auf die Ackerflächen, si-
muliert und ihre potentiellen ökonomischen und ökologischen Auswirkungen abge-
schätzt.
3.3.3 Skalen- und Untersuchungsebenen
Mit der (teil-)schlagbezogenen Betrachtung über einen mehrjährigen Untersuchungs-
zeitraum soll der raum-zeitlichen Variabilität der abiotischen und biotischen Prozesse
auf einer ökonomisch pragmatischen Raum-Zeitebene (Teil-Schlag/Wirtschaftsjahr)
entsprochen werden. Dies ist vor allem auch vor dem Hintergrund der zunehmenden
Bedeutung der Teilschlagbewirtschaftung zur Minderung der Ressourcenbelastung
einerseits und zur Kosteneinsparung andererseits zu sehen. Außerdem treten Um-
welteinflüsse, die Nachbarsysteme schädigen, i.d.R. auf Einzelflächen auf. Diesem
Sachverhalt kann ebenfalls durch die schlagbezogene Betrachtung eher entsprochen
werden als z.B. allein über Betriebs- oder Hoftorbilanzen (Übersicht 3.4 bzw. Kapitel
5 und 7).
Zum anderen werden bei einer mehrjährigen Betrachtung die gleichen Produktions-
verfahren bei unterschiedlichen standortökologischen Bedingungen (Witterung, Bo-
denverhältnisse etc.) erfasst. Somit können Variationsbreiten der ökonomischen und
ökologischen Kennzahlen der gleichen Kultur erarbeitet werden, die einen weiten
Bereich der Spannbreite möglicher Ausprägungen der Kennzahlen des gleichen Pro-
duktionsverfahrens für das Tertiäre Hügelland abbilden. Bei schlagbezogener Be-
trachtung können neben Energie-Kennzahlen, Treibhauspotential und Nährstoffsal-
den, die im Rahmen dieses Teilprojektes untersucht werden, relativ einfach weitere
ökologische Kennzahlen bzw. Agrarumweltindikatoren (z.B. der Bodenabtrag), wie
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