Lehrstuhl für Wirtschaftslehre des Landbaues - Haus im Moos

Generaldiskussion
nahme der Hecken- und Raindichte) auf die jeweiligen Produktionskosten (hier pro-
portionale Spezialkosten) zu beziehen, um zu sinnvollen Aussagen zu kommen.
Die Ergebnisse des Produktionsjahres 1993/94 zeigen, dass im Integrierten Bewirt-
schaftungssystem bei entsprechender Vermarktung mit hohen Preisen (sehr hohe
Kartoffelpreise 1994) deutlich günstigere Werte erreicht werden können. Dieses
günstige Ergebnis im Integrierten Betrieb hat seine Ursache in allgemein geringen
Kartoffelerträgen in der Region, verbunden mit einer verstärkten Nachfrage. Es ver-
deutlicht aber auch die Möglichkeit einer nachhaltigeren Produktion im Sinne der
Optimierung des Verhältnisses von Umweltbelastung/Einkommenseffekt durch die
Erzeugung qualitativ hochwertiger Produkte und deren Vermarktung im Hochpreis-
segment. Die relative „ökologisch-ökonomische“ Vorzüglichkeit des Ökologischen
Betriebssystems hinsichtlich der untersuchten Kennzahlen der Ackernutzung wird
trotz rückläufiger Erzeugerverkaufspreise im Ökologischen Landbau auch in nächster
Zukunft bestehen bleiben, da die Ressourcenbelastung der beiden Systeme im
Verhältnis zueinander in etwa konstant bleiben wird und im Ökologischen Betrieb
die abnehmenden Erzeugerpreise zumindest z.T. durch zunehmende Erträge aufgefangen
werden können.
Neben dem relativen Vergleich der beiden Betriebssysteme im Rahmen des ökologisch-ökonomischen
Monitorings ist in Zukunft eine Validierung der Ergebnisse der
beiden Betriebe durch die Untersuchung vergleichbarer Betriebe in der Region um
Scheyern erforderlich. Eine Auswertung der Kennzahlen sollte in die Ableitung von
belastbaren Toleranzbereichen und Grenz- bzw. Zielwerten für die untersuchten
Agrarumweltindikatoren münden.
8.1.4 Fazit
Zusammenfassend ist festzustellen, dass die angewandten Methoden und die berechneten
ökonomischen und ökologischen Kennzahlen eine erste ökonomische
und ökologische Charakterisierung von Bewirtschaftungsmaßnahmen und -systemen
auf unterschiedlichen Betrachtungsebenen ermöglichen. Je nach Fragestellung
können so Antworten zu den Auswirkungen der Bewirtschaftung auf unter-
403