Lehrstuhl für Wirtschaftslehre des Landbaues - Haus im Moos

Generaldiskussion
beiden Bewirtschaftungssysteme. Die Skalenebene Schlag stellt dabei die kleinste
ökonomisch pragmatische Flächeneinheit zur Verknüpfung ökonomischer und öko-
logischer Daten dar. Soweit das Upscaling von der Punkt- auf die Schlagebene für
im FAM untersuchte Umweltparameter zum Zeitpunkt dieser Arbeit noch nicht abgeschlossen
war, wurde auf Literaturdaten zurückgegriffen. Mittlerweile liegen z.B.
zur N2O-Ausgasung bzw. zum Treibhauspotential verschiedener Kulturarten relativ
zuverlässige Ergebnisse vor (vgl. MUNCH et al., 1999). Einerseits wird die Interpretation
der vorliegenden Ergebnisse durch die Erfassung der Umstellungsphase erschwert,
andererseits werden gerade dadurch Erkenntnisse über diesen, insbesondere
für ökologisch wirtschaftende Betriebe sehr wichtigen Zeitraum gewonnen. In
der Umstellungsphase befindet sich, bei gleichzeitigem Verzicht auf mineralische
Stickstoffdünger und chemisch synthetisierte Pflanzenschutzmittel, die Entwicklung
der systemtypischen Bodenfruchtbarkeit, die die Grundlage für die nachhaltige Ertragskraft
in langjährig ökologisch wirtschaftenden Betrieben bildet, erst im Aufbau.
Daher war diese Phase auch im Ökologischen Betrieb an der Versuchsstation gekennzeichnet
von geringen Erträgen und einer relativ geringen Effizienz der eingesetzten
Produktionsmittel. Die Ergebnisse aus der Umstellungszeit berücksichtigen
damit auch die ungünstigsten Ausprägungen der untersuchten ökonomischen und
ökologischen Kennzahlen der ökologischen Wirtschaftsweise. Grundsätzlich traten
durch die Schlagumgestaltung auch im Integrierten Betrieb Anpassungsschwierigkeiten
auf. Dabei konnten die Bewirtschafter jedoch im Gegensatz zum Ökologischen
Betrieb auf das bisher eingesetzte Repertoire an Produktionsmitteln setzen.
Die im Rahmen dieser Untersuchungen errechneten Kennzahlen können als vorläufige,
repräsentative Basiskennzahlen (Schlüsselfaktoren) unterschiedlicher umweltverträglicher
Bewirtschaftungssysteme in die Entwicklung von Landnutzungsszenarien
einfließen. So könnten z.B. die ökonomischen und landschaftsökologischen
Auswirkungen einer vollständigen Umstellung der landwirtschaftlichen Produktion in
der Region um Scheyern auf Ökologischen Landbau insgesamt und auf einzelbetrieblicher
Ebene abgeschätzt werden. Weitere denkbare Szenarien könnten sich
an der Vorgabe bestimmter Mindeststandards, z.B. für die regionale Umsetzung
einer ordnungsgemäßen Landwirtschaft, orientieren. Denkbar sind auch Szenarien,
die ein Nutzungsmosaik aus ökologischer und integrierter Bewirtschaftung zum Ziel
haben oder ökonomische Szenarien bei Optimierung der Flächennutzung aus öko-
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