Lehrstuhl für Wirtschaftslehre des Landbaues - Haus im Moos

Übersichtsverzeichnis
Übersicht 4.53: Veränderung des Energie-Inputs und des Treibhauspotentials einzelner
Kulturarten bei Berücksichtigung von Gebäuden........................................137
Übersicht 4.54: Möglichkeiten der Stickstoffbeschaffung durch Leguminosenanbau -
Kosten und Ressourcenbelastungen..........................................................142
Übersicht 4.55: Belastung des Stickstoffs im Wirtschaftsdünger nach unterschiedlichen
Bewertungs- bzw. Zuteilungsverfahren.......................................................143
Übersicht 4.56: Auswirkung unterschiedlicher Bewertungs- bzw. Zuteilungsansätze auf
die Kennzahlen von Winterweizen und Kartoffeln (ohne Gebäude) ...........146
Übersicht 4.57: Energie-Input und Treibhauspotential der Fleischerzeugung bei
Berücksichtigung des organischen Düngers als Kuppelprodukt und
unterschiedlichen Bewertungsansätzen .....................................................149
Übersicht 4.58: Produktbezogener fossiler Energieaufwand bzw. CO2-Emissionen aus
fossiler Energie in Mutterkuhhaltung und Bullenmast.................................151
5 NÄHRSTOFFBILANZIERUNG ...........................................................................154
Übersicht 5.1: Komponenten des gesamtbetrieblichen Stoffkreislaufs ................................157
Übersicht 5.2: Nährstoffvergleich auf Hoftor-Basis ..............................................................158
Übersicht 5.3: Nährstoffvergleich auf Feld-Stall-Basis .........................................................159
Übersicht 5.4: Stallbilanz......................................................................................................160
Übersicht 5.5: Schlagbilanz..................................................................................................161
Übersicht 5.6: Gesamtbilanz ................................................................................................161
Übersicht 5.7: Anteile der Gehaltsstufen auf Boden-Dauerbeobachtungsflächen
in Bayern .......................................................................................................169
Übersicht 5.8: Anteile an den Gehaltsstufen im Ökologischen und Integrierten Betrieb......169
Übersicht 5.9: N-Gewinn der Gründüngung durch Grünmasse und Wurzeln sowie
die N-Ausnutzung durch die Nachfrucht .......................................................174
Übersicht 5.10: N-Fixierung von Wiesen bei unterschiedlicher Nutzungshäufigkeit ............176
Übersicht 5.11: Ammoniakverluste bei Haltung und Lagerung ............................................178
Übersicht 5.12: Ammoniakverluste bei der Ausbringung .....................................................181
Übersicht 5.13: Einflussfaktoren auf die NH3-N-Verluste bei der Ausbringung von Gülle....182
Übersicht 5.14: N2O-N-Verluste bei unterschiedlichen Kulturen (1995 und 1996)...............184
Übersicht 5.15: Unvermeidliche N-Auswaschungsverluste bei Mais und Kartoffeln auf
unterschiedlichen Standorten .....................................................................188
Übersicht 5.16: Bilanzierungsgrundlagen.............................................................................194
Übersicht 5.17: Komponenten der „differenzierten“ Nährstoffbilanzierung ..........................198
Übersicht 5.18: Abschätzung der durch Auswaschung und Lachgasemission verursach-
ten N-Verluste in Abhängigkeit von Betriebssystem und Kulturart .............199
Übersicht 5.19: Erzielbare N-Salden und Toleranzbereiche für langjährig optimal
bewirtschaftete landwirtschaftliche Flächen................................................201
Übersicht 5.20: Maximal tolerierbare N-Überbilanzen in Abhängigkeit von Klimaregion,
Boden und Kulturart ohne und mit Zwischenfruchtanbau...........................202
Übersicht 5.21: Korrigierte N-Salden und Richtwerte zur Beurteilung .................................202
Übersicht 5.22: Hoftor-Bilanzierung - Salden des Ökologischen und des Integrierten
Betriebes.....................................................................................................204
Übersicht 5.23: „Einfache“ Feld-Stall-Bilanz - Salden des Ökologischer und des
Integrierten Betriebes..................................................................................205
Übersicht 5.24: „Differenzierte“ Feld-Stall-Bilanz - Salden des Ökologischen und
des Integrierten Betriebes...........................................................................206
Übersicht 5.25: „Einfache“ Bilanzierung der Ackernutzung - Ökologischer und
Integrierter Betrieb (Nährstoffsalden 1992-96) ...........................................210
Übersicht 5.26: „Differenzierte“ Bilanzierung der Ackernutzung - Ökologischer und
Integrierter Betrieb (Nährstoffsalden 1992-96) ...........................................211
Übersicht 5.27: Ertragsbezogene N-Salden 1992/93-95/96 („einfache“ Bilanzierung) ........213
ÜV-3