Lehrstuhl für Wirtschaftslehre des Landbaues - Haus im Moos

Parallele Verrechnung von Kosten und Umweltkennzahlen
kaufspreise, staatliche Zahlungen für ökologische und landeskulturelle Leistungen)
für ökologisch erzeugte Produkte auf (vgl. 4.3.1.2).
Übersicht 4.54: Möglichkeiten der Stickstoffbeschaffung durch Leguminosenanbau -
Kosten und Ressourcenbelastungen
Proportionale Energie- Treibhaus-
Spezialkosten Input potential
Alternativen der N-Beschaffung DM/kg N MJ/kg N kg CO 2/kg N
Leguminosen-Anbau 1)
Untersaat Weißklee (40 kg N/ha) 2) 1,9 4,3 6,6
Luzerne-Kleegras (80 kg N/ha) 3) 3,6 42,5 7,8
Kleegras-Rotationsbrache (100 kg N/ha) 4) 3,9 47,4 10,3
Erbsen, Ackerbohnen etc. (80 kg N/ha) 5) 0,9 33,7 7,5
Durchschnitt 6) 2,6 32,0 8,1
1) Im Öko-Betrieb : Untersaat Weißklee, Luzerne-Kleegras und Kleegras-Rotationsbrache
2) Schätzung der Bewirtschafter bzw. N-Fixierungsleistung nach LBP (1998)
3) Anteil des fixierten N in Wurzel- und Stoppelrückständen bei hohem Kleeanteil
(vgl. KAHNT,1986)
4) Vgl. LOGES et al. (1997), LBP (1998); Schätzung der Bewirtschafter (150 kg N/ha)
5) N-Fixierungsleistung in Anlehnung an KAHNT (1986); LBP (1998) -
Bewertungsbasis für organischen Dünger im Integrierten Betrieb
6) Durchschnittswert aller Varianten -
Bewertungsbasis für organischen Dünger im Ökologischen Betrieb
Quelle: eigene Berechnungen
Wird die auf den Acker ausgebrachte Gülle des Integrierten Betriebes durch die potentiellen
Umweltbelastungen einer Alternativbeschaffung von Stickstoff über den
Anbau von Leguminosen-Zwischenfrüchten (Ackerbohnen, Erbsen-Wicken-Gemenge
etc.) unter der Annahme einer N2-Bindung in Höhe von 80 kg N/ha und Jahr bewertet,
können je kg Stickstoff folgende Werte angesetzt werden: 0,90 DM, 34 MJ
und 7,5 kg CO2. Die Kosten je kg Stickstoff entsprechen in etwa den durchschnittlichen
Einkaufspreisen für Stickstoffmineraldünger im Untersuchungszeitraum, die
Umweltbelastungen in etwa den im Ökologischen Betrieb für die Alternativbeschaffung
anfallenden. Im Ökologischen Betrieb sind die Kosten mit 2,6 DM je kg Stickstoff
jedoch deutlich höher. Grundsätzlich ist im Integrierten Betrieb die Bewertung
des Gülle-Stickstoffs auch anhand von N-Mineraldünger möglich. Die Kosten wären
annähernd gleich hoch wie bei Anbau von Ackerbohnen, Erbsen oder Wicken. Der
Energie-Input wäre aufgrund des höheren Energiekoeffizienten (z.B. KAS 42,9
MJ/kg; vgl. Übersicht 4.9) im Durchschnitt jedoch deutlich höher, wenn fruchtfolgebezogen
der Gesamtstickstoffgehalt des Wirtschaftsdüngers angesetzt wird. Die Phosphor-
und Kaliumgehalte der Gülle werden hier nicht bewertet, da eine P- und K-
Düngung derzeit nicht erforderlich ist (vgl. AUERSWALD, 1997).
142