Lehrstuhl für Wirtschaftslehre des Landbaues - Haus im Moos

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Übersicht 4.16: Gesamtübersicht der ökonomischen und ökologischen Kennzahlen der pflanzlichen Produktionsverfahren des
Ökologischen und des Integrierten Betriebes 1990/91-1995/96 (gewichtete Mittelwerte)
Proportionale Treibhaus-
PV Fläche Erträge Erlöse Spezialkosten Deckungsbeiträge Akh Energie-Input potential
1) Akh kg CO 2 kg CO 2
Produktionsverfahren Zahl ha dt/ha DM/ha DM/ha DM/dt DM/ha DM/dt DM/Akh /ha MJ/ha MJ/dt /ha /dt
Winterweizen 1990/91 13 76 59 2275 1106 19 1169 20 130 9 13981 238 2928 50
Winterweizen - Int 13 49 64 2247 927 14 1320 21 169 8 14052 220 2440 38
Winterweizen - Int (92/93-97/98) 2) 16 79 67
Winterweizen - Öko 3) 16 34 36 3342 711 20 2631 73 346 8 6537 182 757 21
Winterweizen - Öko (92/93-97/98) 2) 20 48 39
Kartoffeln - Int 6 27 358 7376 3195 9 4181 12 45 92 30860 86 3355 9
Kartoffeln - Int (92/93-96/97) 2) 9 41 372
Kartoffeln - Öko 8 19 210 9108 3920 19 5189 25 53 99 20741 99 2167 10
Kartoffeln - Öko (92/93-96/97) 2) 12 28 249
Sommergerste 1991/92 3) 13 76 38 1589 763 20 826 22 134 6 6973 185 925 25
Sommergerste - Öko 4) 2 5 33 2395 1019 31 1375 42 158 9 10127 306 1032 31
Winterroggen - Öko 8 18 33 3080 631 19 2449 73 338 7 6782 203 760 23
Luzerne-Kleegras - Öko 5) 8 18 114 400 1481 13 -1081 -9 -54 20 13423 117 2266 20
Sonnenblumen - Öko 6) 6 14 21 2485 1009 49 1475 72 178 8 6976 340 805 39
Körnermais - Int 6 26 76 2821 1331 18 1490 20 147 10 21925 290 3137 41
Lupine - Öko 6) 4 12 15 2074 926 63 1148 78 199 6 7249 493 858 58
Rotationsbrache - Öko 4 6 0 738 604 0 134 0 18 7 6876 0 1365 0
Sommerweizen - Int 2 11 50 1920 845 17 1075 21 178 6 14175 283 2543 51
Sommerweizen - Öko 1 2 28 1558 720 26 837 30 122 7 5511 199 740 27
Silomais - Int 7) 2 8 159 2746 1686 11 1060 7 86 12 16504 104 2547 16
Abkürzungen: PV - Produktionsverfahren, Akh - Arbeitskraftstunden, Öko - ökologisch, Int - integriert
1) Erlöse - Marktleistungen einschließlich Ausgleichszahlungen sowie Zahlungen nach dem Bayerischen Kulturlandschaftsprogramm im Ökologischen Betrieb
2) Flächen und Erträge einschließlich des Produktionsjahres 1997/98
3) Sommergerste sehr extensiv mit 50 kg N-Mineraldünger, ohne Trocknung
4) Sommergerste mit hohem Trocknungsaufwand, zusätzlich mulchen der vorangestellten Zwischenfrucht
5) Ertrag Luzerne-Kleegras in dt Trockenmasse; Erlös Luzerne-Kleegras 400 DM/ha - Zahlung nach dem Bayerischen Kulturlandschaftsprogramm (Ökologischer Landbau)
6) Ausfallflächen 1995 von Lupinen und Sonnenblumen berücksichtigt
7) Ertrag Silomais in dt Trockenmasse; Erlös 1993 und 1994 (Verkaufserlös aus Buchführungsunterlagen)
Quelle: eigene Berechnungen
Parallele Verrechnung von Kosten und Umweltkennzahlen