Lehrstuhl für Wirtschaftslehre des Landbaues - Haus im Moos

Generaldiskussion
schaftsweise, im Vergleich zum integrierten/konventionellen Bewirtschaftungssystem
und in Abhängigkeit von den agrarpolitischen Rahmenbedingungen.
Nach dem Agrarbericht der Bundesregierung 1998 erzielten die Haupterwerbsbetrie-
be des Ökologischen Landbaus im Wirtschaftsjahr 1996/97 einen um ca. 6% höhe-
ren Gewinn (48788 DM) als die konventionelle Vergleichsgruppe (46097 DM;
BMELF, 1998). Im Bayerischen Agrarbericht 1998 werden zum Vergleich alle Haupt-
erwerbsbetriebe herangezogen. Danach erreichten die ökologisch wirtschaftenden
Unternehmen 1995/96 einen um ca. 3% und 1996/97 einen um ca. 6% geringeren
Gewinn als der Durchschnitt der Haupterwerbsbetriebe. Dennoch lag der Gewinn je
Familienarbeitskraft und die Gewinnrate in beiden Wirtschaftsjahren über dem
Durchschnitt aller Haupterwerbsbetriebe (BStMELF, 1998a). Damit werden die Ergebnisse
vorliegender Untersuchung, die leichte ökonomische Vorteile (Deckungsbeiträge)
der ökologischen Wirtschaftsweise im Vergleich zur integrierten Wirtschaftsweise
für den Zeitraum 1992/93-95/96 aufzeigt, unter der vereinfachenden
Annahme vergleichbarer Festkostenbelastungen in beiden Systemen, tendenziell
bestätigt.
Nach einer Untersuchung in der Schweiz (vgl. HILFIKER, 1997), bei der die konventionelle
mit der integrierten und der ökologischen Produktion verglichen wurde, lagen
die erzielten Naturalerträge bei integrierter Produktion etwas tiefer und auf den Bio-
Betrieben erheblich tiefer als auf den konventionell bewirtschafteten Betrieben. Durch
die Direktzahlungen und zum Teil höheren Preise wurden die Ertragseinbußen mehr
als ausgeglichen. 1995 haben die Bio-Buchhaltungsbetriebe sowohl hinsichtlich der
direktkostenfreien Erträge der einzelnen Produktionsverfahren als auch der Betriebseinkommen
am besten abgeschlossen. Auch die integrierten Betriebe schnitten
deutlich besser ab als die konventionell wirtschaftenden Betriebe. Anzumerken ist in
diesem Zusammenhang, dass in der Schweiz die Integrierte Produktion als besondere
ökologische Leistung gilt und dementsprechend über ein Umweltprogramm honoriert
wird.
Zu einem ähnlichen Ergebnis kam NIEBERG (1997), die die produktionstechnischen
und ökonomischen Folgen der Umstellung auf Ökologischen Landbau an 107 Betrieben
im alten Bundesgebiet über einen Zeitraum von 5 Jahren (1990-1994) unter-
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