Lehrstuhl für Wirtschaftslehre des Landbaues - Haus im Moos

Zusammenfassung
onen mit ungünstigen Standortvoraussetzungen für eine intensive landwirtschaftliche
Nutzung und wenigen landwirtschaftlichen Nutzungsalternativen ist eine deutlich hö-
here Inanspruchnahme dieses Teilprogrammes zu erwarten.
Die Simulation für den ungeteilten Schlag „Kehrfeld“ (vor der Umstrukturierung ca. 26
ha) zeigt, dass v.a. aufgrund des geringeren Anteils unproduktiver Wendezeiten,
trotz ungünstigerer Schlagform, bei Einsatz von „Großmaschinen“ (z.B. über den Ma-
schinenring) insgesamt deutlich weniger Arbeitszeit je ha Ackerland erforderlich ist
als bei den zwar günstig geformten, aber deutlich kleineren Schlägen (vier Schläge
mit durchschnittlich 5,3 ha) nach der Umgestaltung. Wesentlich schwerer als die
durch die Schlaggrößeneffekte verursachten Mehrkosten, die nach der Umgestaltung
entstehen, wiegen allerdings die durch die Nutzungsumwidmungen bedingten Ackerflächenverluste
(s.o.).
Während die „Umweltsituation“ des Ökologischen Betriebes im Produktionsjahr 1995/
96 bei Bewertung mit dem System KUL als unbedenklich eingestuft wird (knapp
unterhalb des Grenzwertes, aber noch innerhalb des Toleranzbereiches, liegen der
Anteil der ökologisch-landeskulturell wertvollen Flächen sowie der pH-Wert), überschreiten
im Integrierten Betrieb (mit Güllezukauf) die zu hohen Stickstoff- und Humussalden
sowie die zu geringe Kulturartendiversität die festgelegten Grenzwerte.
Prinzipiell ist das System KUL gut geeignet, die Ressourcenbelastung bzw. die Umweltverträglichkeit
landwirtschaftlicher Betriebe, bei gleichzeitig vertretbarem Erfassungsaufwand,
weitgehend zutreffend einzuschätzen und gegebenenfalls Handlungsbedarf
aufzuzeigen. Defizite des Verfahren bestehen u.a. in der zu geringen
Berücksichtigung biotischer und landschaftsökologischer Sachverhalte, in der Übergewichtung
von Stoff- und Energiebilanzen sowie in der Herleitung und Festlegung
der Grenzwerte einzelner Kriterien.
Abschließend ist festzustellen, dass die berechneten betriebswirtschaftlichen und
ökologischen Kennzahlen sowie die angewandten Methoden eine erste ökonomische
und ökologische Charakterisierung von Bewirtschaftungsmaßnahmen und -systemen
auf unterschiedlichen Betrachtungsebenen ermöglichen. Je nach Fragestellung können
so Antworten zu den Auswirkungen der Bewirtschaftung auf unterschiedlichen
räumlichen (Teil-Schlag) bzw. betrieblichen Ebenen (Schlag, Acker- und Grünland-
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