Lehrstuhl für Wirtschaftslehre des Landbaues - Haus im Moos

Nährstoffbilanzierung
5.4.2.1.1.1 NH3-Verluste aus Tierhaltung und Wirtschaftsdüngerlagerung
In Übersicht 5.11 sind die in verschiedenen Untersuchungen ermittelten Ammoniak-
verluste zu den Bereichen Stall, Dunglagerung und Weide zusammengestellt. Diese
Zusammenstellung zeigt, dass die Ammoniakverluste wesentlich vom Haltungssys-
tem und der Art der Lagerung abhängen.
Übersicht 5.11: Ammoniakverluste bei Haltung und Lagerung (verschiedene Quellen)
System/Bedingungen NH3-N-Verluste
(% des Gesamt-N)
Quelle
Tiefstreumistwirtschaft 21,8% der N-Ausscheidung ZIMMERMANN et al. (1997)
Tiefstallmistwirtschaft
Festmistlagerung
Laufstall (Vollgülle)
Anbindestall (Vollgülle)
Anbindestall (Gülle/
Stallmist)
Güllelagerung
Aufgrund der anaeroben Verhältnisse
sind die NH3-Verluste bis zu 50 mal
geringer als bei aerober Rotte
Stapelmistverfahren (anaerob) 14%
des Gesamt-N; Rottemistverfahren
(aerob) 33%
15,4% im Stallbereich; ca. 1,5% für
Lagerung
7% im Stallbereich; ca. 1,5% für Lagerung
7% im Stallbereich; 4 - 5% für Lagerung
Rindergülle: 0,8% bei geschlossener
und bis 10% bei offener Lagerung
KIRCHMANN & WITTER in
ISERMANN (1990)
MENZI (1993)
ZIMMERMANN et al. (1997)
ZIMMERMANN et al. (1997)
ZIMMERMANN et al. (1997)
ZIMMERMANN et al. (1997)
Festmistlagerung Stapelmist 8%, Laufstallmist 9% ZIMMERMANN et al. (1997)
Festmistlagerung
Mietenkompostierung
tierischer Exkremente
Festmistkompostierung
Weidehaltung
Stapelmistverfahren (anaerob) 14%
des Gesamt-N; Rottemistverfahren
(aerob) 33%; bis zu 30% Kaliumauswaschung
Rinderfestmistkompostierung (C/N-
Verhältnis