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te della cascata di segnali che induce la sua sintesi, in
modo da bloccarla.
71 Risposta: A. Il lichene è un’associazione mutualistica
di un fungo e di un’alga verde. Il
fungo fornisce all’alga acqua e sali minerali mentre
quest’ultima, attraverso il processo di fotosintesi
clorofilliana, rifornisce il fungo di sostanza organica
(glucosio). L’alga e il fungo sono in simbiosi e traggono
reciproco vantaggio dall’associazione, poiché
crescono in luoghi che risulterebbero proibitivi per
entrambe le specie: i licheni formano infatti macchie
colorate su rocce e pareti di pietra.
72 Risposta: A. L’afflusso verso il cuore avviene
attraverso il sistema venoso, quello dal cuore
alla periferia attraverso il sistema arterioso. Gli atri
ricevono le vene, nelle quali il sangue ha un percorso
centripeto, ovvero dall’esterno del corpo verso il
cuore. Attraverso le vene cave il sangue entra nell’atrio
destro, mentre attraverso le vene polmonari entra
nell’atrio sinistro.
73 Risposta: E. Il monossido di carbonio (CO) è
un veleno che si lega alla mioglobina e all’emoglobina.
Il legame avviene tra l’atomo di carbonio
del CO e l’atomo di ferro del gruppo –eme nell’emoglobina.
Bloccando il legame del gruppo –eme con
l’ossigeno, il CO blocca conseguentemente il trasporto
dell’ossigeno ai tessuti dell’organismo. L’affinità
della mioglobina e della emoglobina con il CO
è circa duecento volte più elevata di quella con
l’ossigeno. Per questa ragione, i tessuti non ricevono
più ossigeno e l’organismo muore per asfissia.
74 Risposta: B. La respirazione è il processo con
cui le molecole alimentari (es. glucosio) sono
scisse per trarre energia sotto forma di ATP. II complesso
mitocondriale della ATP sintentasi è costituito
dalla particella Fo (canale protonico trans-membrana)
a cui è accoppiata la particella F1 (dotata di
attività ATP sintetasi). I mitocondri portano nella
membrana interna una proteina che disaccoppia la
F1 dalla F0. L’energia del gradiente protonico, generato
dalla catena di trasporto dielettroni(ossidazione
del NADH e del FADH2 da parte dell’ossigeno), è
dissipato sotto forma di calore.
75 Risposta: B. L’emizigosièla condizione di un
gene presente in singola copia in organismi
diploidi come avviene nel caso di geni localizzati
sul cromosoma sessuale singolo. Il genotipo dei maschi
della specie umana e di tutti i mammiferi è
quindi emozigote. Si dice eterozigote il gene che
presenta due alleli diversi e omozigote il gene che
presenta due alleli uguali. Le caratteristiche ‘‘dominate’’
o ‘‘recessivo’’ presuppongono sempre la presenza
di due alleli.
76 Risposta: D. Lafagocitosi è il processo tramite
il quale una cellula può inglobare particelle
solide di notevoli dimensioni.
77 Risposta: D. Ciascuna vertebra è costituita da
una parte anteriore, il corpo rivolto verso l’interno,
formato da osso pieno, che rappresenta la
porzione maggiore sottoposta a carico, e una parte
posteriore, l’arco vertebrale, formato da due lamine
ossee unite anteriormente tramite i peduncoli al corpo
della vertebra e posteriormente tra di loro. Il corpo
e l’arco delimitano un canale detto forame vertebrale;
la sovrapposizione dei forami vertebrali forma il
canale vertebrale, nel quale è contenuto il midollo
spinale.
78 Risposta: B. Il corpo umano è costituito da una
gran varietà di cellule, organizzate in tessuti,
che sono gruppi di cellule che adempiono la stessa
funzione. I tessuti sono di quattro tipi: epiteliale,
connettivo, muscolare, nervoso. L’osso, tessuto connettivo
di sostegno, può essere di due tipi: osso non
lamellare, tipico dell’embrione e del feto; osso lamellare,
tipico dell’individuo adulto. È costituito da
strati di lamelle parallele sovrapposte l’una all’altra,
le fibre collagene sono orientate nella stessa direzione
in uno stesso strato osseo e in direzioni differenti
rispetto alle lamelle vicine.
79 Risposta: B. Gli istoni sono nucleoproteine che
hanno il compito di organizzare il DNA, compattandolo
in maniera ordinata, in modo da poter
essere conservato in un volume ristretto come quello
del nucleo. Nell’uomo il fattore di compattazione del
genoma è pari a quasi 10 000 volte poiché quasi 2m di
genoma umano sono impacchettati in un nucleo di
circa 2 mm. Gli istoni non hanno funzioni puramente
strutturali, ma sono soggetti a numerose modificazioni
post-traduzionali. Oggi si conosce l’esistenza
di un vero e proprio codice istonico in grado di
regolare l’espressione genica.
80 Risposta: E. Lacocleaèuna piccola struttura
dell’orecchio detta anche ‘‘chiocciola’’, poiché
si avvolge per due giri e mezzo attorno al suo centro.
La coclea è una cavità scavata nell’osso temporale ed
è caratterizzata dalla tonotopia. Vi hanno sede ventimila
cellule cigliate, per ogni orecchio, divise in
esterne e interne; alcune lavorano con i suoni più
intensi, altre con i meno intensi. Le cellule cigliate
sono responsabili della trasduzione dei suoni da vibrazioni
a impulsi elettrici, che tramite le fibre del
nervo acustico arrivano al cervello, dove determinano
la sensazione nervosa.
81 Risposta: A. Nella gerarchia dei livelli biologici,
l’apparato si trova preceduto dall’organo e
seguito dall’organismo; dunque l’organismo è un
insieme di apparati.
§ Ulrico Hoepli Editore S.p.A. Soluzioni e commenti 7
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