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essere RR oppure Rr. Incrociando un genotipo RR
con un rr (r è l’allele recessivo che dà il colore
bianco) avremo tutti individui Rr quindi di colore
rosso. Incrociando un individuo Rr (rosso) con un
individuo rr (bianco) avremo:
R r
r Rr rr
r Rr rr
cioè il 50% di probabilità di ottenere piante a fiore
bianco.
93 Risposta: B. La noradrenalina o norepinefrina
(NE) è una catecolamina con formula chimica
C8H11NO3. È sintetizzata dall’organismo a partire
dalla tirosina e rilasciata dai neuroni noradrenergici
periferici simpatici postgangliari. Essa ha azioni sui
vasi ematici determinado effetto ipertensivo generale
e del cuore, sulla muscolatura volontaria, sull’occhio,
sul rene, sulla trasmissione gangliare. La noradrenalina
agisce anche sul metabolismo, unitamente
all’adrenalina, stimolando la glicolisi, la lipolisi, ecc.
94 Risposta: B. L’RNA polimerasi è un enzima
appartenente alla classe delle transferasi, che
catalizza la sintesi di un filamento di RNA complementare
a uno stampo di DNA. Tale processo avviene
nel nucleo cellulare e prende ilnomeditrascrizione.
La sintesi proteica avviene nel citoplasma e prende il
nome di traduzione.
95 Risposta: D. I batteri sono organismi procarioti.
Pur essendo dotati di membrana plasmatica
ed eventuale parete cellulare, mancano di nucleo,
membrana nucleare (il DNA circolare è libero nel
citoplasma), mitocondri, reticolo endoplasmatico,
cloroplasti e l’apparato del Golgi. Non avendo i
mitocondri, le funzioni respiratorie nei batteri sono
svolte da proteine enzimatiche contenute nella membrana
cellulare e nelle sue invaginazioni, dette mesosomi
respiratori.
96 Risposta: C. Il glicogeno è un polimero del
glucosio ed è una riserva energetica importante
negli animali. Nei vertebrati è conservato prevalentemente
nel fegato e nei muscoli scheletrici. Il livello
del glucosio ematico è regolato da due ormoni: il
glucanone, prodotto dalle a cellule pancreatiche, che
favorisce la demolizione del glicogeno e l’insulina,
prodotta dalle b cellule pancreatiche, che attiva la
sintesi del glicogeno.
97 Risposta: B. Gli artropodi si sviluppano da
uova deposte all’esterno del corpo e subiscono
vari cambiamenti prima di assumere le sembianze di
adulto. Farfalle e api subiscono una metamorfosi
completa: dall’uovo nasce una larva uniforme; la
larva si chiude in un bozzolo e diventa una pupa: in
questo stadio avviene una profonda riorganizzazione
dal quale emerge l’organismo adulto.
98 Risposta: A. Con il termine mutazione genetica
si intende qualsiasi modificazione stabile nella
sequenza nucleotidica che costituisce il patrimonio
genetico di un organismo. Una mutazione agisce
quindi sul genotipo di un organismo, modificandolo,
e gli effetti possono o meno tradursi in una modificazione
del fenotipo, a seconda del sito genico interessato
dalla mutazione.
99 Risposta: D. La mioglobina e l’emoglobina
hanno affinità diversa per l’ossigeno: la mioglobina,
che trasporta l’ossigeno alle fibrocellule
muscolari, ha un’affinità maggiore a basse concentrazioni
di ossigeno rispetto all’emoglobina; l’emoglobina,
che trasporta il sangue da compartimenti ad
alta concentrazione alle cellule che lo necessitano, ha
minor affinità per l’ossigeno a basse concentrazioni,
in modo da rilasciarlo alle cellule, mentre ha affinità
crescente alle alte concentrazioni, per esempio a
livello dei capillari polmonari, dove essa deve immagazzinarlo.
100 Risposta: A. Uncromosomaècostituito da un
filamento di DNA avvolto da proteine. I cromosomi
sono i depositari dell’informazione genetica
e sono a loro volta formati dall’unione di una gran
quantità di geni. Nelle cellule somatiche dell’uomo il
corredo genetico è completo e vi sono 46 cromosomi,
44 autosomi e 2 eterosomi (cellule diploidi). Nelle
cellule sessuali (ovuli e spermatozoi) il corredo cromosomico
è dimezzato; vi sono perciò 23 cromosomi.
Con la fecondazione si ristabilisce il normale
corredo cromosomico.
101 Risposta: A. I cromosomi omologhi sono cromosomi
che mostrano la medesima struttura e
la medesima disposizione dei geni, per cui si appaiano
alla meiosi, ma diversità allelica: l’ordine e la
disposizione dei locus genici è la stessa, ma sono
diversi gli alleli a ogni locus. Questo perché icromosomi
omologhi sono uno di derivazione materna e
l’altro di derivazione paterna: nelle cellule con corredo
cromosomico diploide, ogni cromosoma è rappresentato
da una coppia di omologhi, uno di origine
paterna e uno di origine materna. Questo concetto è
alla base della variabilità genetica e fenotipica degli
organismi.
102 Risposta: A. I plastidi sono organuli cellulari
specifici della cellula vegetale e di alcuni protisti.
Vengono divisi in tre principali categorie: cromatofori
fotosinteticamente attivi (contengono clorofilla
a o altri pigmenti equivalenti), cromatofori
fotosinteticamente inattivi (contengono carotenoidi
ma sono privi di clorofilla) e infine leucoplasti che
sono privi di pigmenti e quindi incolori e servono a
immagazzinare l’amido (amiloplasti), i lipidi (elaioplasti),
oppure le proteine (proteoplasti).
§ Ulrico Hoepli Editore S.p.A. Soluzioni e commenti 9
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