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170 Risposta: C. Il pH misura la concentrazione di
[H 3O + ] in soluzione acquosa; il pOH la concentrazione
degli ioni [OH – ].Nelcasodisoluzioni
neutre [H 3O + ]=[OH – ]=10 –7 ; nel caso di soluzioni
acide [H 3O + ] > [OH – ]; nel caso di soluzioni basiche
[H 3O + ] 0, l’energia cinetica di un punto
materiale non potrà mai essere negativa.
174 Risposta: C. Èla molecola ternaria (formata da
idrogeno, un non metallo e ossigeno) dell’acido
solforoso H2SO3
175 Risposta: D. La piridina è un composto aromatico
eterociclico. La sua struttura è quella di un
benzene in cui un gruppo –CH è stato sostituito da un
atomo di azoto. È ampiamente usata nella chimica
organica come reagente e come solvente.
176 Risposta: B. Elio, simbolo He, numero atomico
2. È un gas nobile incolore e inodore; ha il più
basso punto di ebollizione fra tutti gli elementi e può
solidificare solo se sottoposto ad altissime pressioni.
Si presenta come gas monoatomico ed è chimicamente
inerte. È il secondo elemento più diffuso nell’universo,
dopo l’idrogeno.
177 Risposta: B. Il composto di formula P2O5 contiene
5 atomi di ossigeno e 2 atomi di fosforo,
per cui il suo nome ufficiale è pentossido di difosforo.
178 Risposta: E. L’energia cinetica delle molecole
di un gas dipende dalla temperatura. L’equazione
seguente mostra come temperatura sia la sola
variabile da cui dipende l’energia cinetica K:
K =3/2kT
Con k =1,38l 10 –23 J/K (costante di Boltzmann).
179 Risposta: A. Le ammidi costituiscono una categoria
di composti organici di gruppo funzionale
RCONH 2. Sono derivati degli acidi carbossilici
in cui l’ossidrile (–OH) è sostituito con un gruppo
amminico (–NH 2). Un carbonile o gruppo carbonilico
è un gruppo funzionale costituito da un atomo di
carbonio e uno di ossigeno legati da un doppio legame:
C=O, come quello presente nelle ammidi, legato
all’azoto.
180 Risposta: D. La clorofilla è il pigmento fotosintetico
presente negli organismi in grado di
compiere la sintesi clorofilliana. La sua struttura è
molto simile a quella dell’eme, gruppo prostetico
dell’emoglobina: un anello rigido con un atomo di
ferro (Fe) al centro, che nella clorofilla è sostituito da
un atomo di magnesio (Mg).
181 Risposta: B. Un disaccaride è costituito da due
monosaccaridi legati mediante un legame glicosidico,
che consiste in un ossigeno centrale legato
in modo covalente a due atomi di carbonio, uno per
anello. Il gruppo acilico è il nome generico del
gruppo funzionale corrispondente ad un acido carbossilico
privato del suo gruppo -OH; il gruppo vinilico
è quello che resta dell’etilene (CH2=CH22)
quando perde un atomo di Idrogeno (CH2=CH); il
gruppo aldeidico è funzionale formile, indicato con
-CHO; il gruppo funzionale dei chetoni è il gruppo
carbonilico C=O.
182 Risposta: E. Ilnumerodimassaèil numero di
protoni e neutroni presenti nel nucleo di un
atomo; si identifica con la lettera A e viene indicato
con un numero riportato in alto a sinistra del simbolo
che rappresenta l’elemento. I protoni e i neutroni nel
loro insieme sono detti nucleoni. Il positrone (detto
più correttamente positone o anche antielettrone) è
l’antiparticella dell’elettrone. Ha carica elettrica pari
a +1 e massa pari a quella dell’elettrone. Per questo
l’atomo di positronio è circa 2.000 volte più leggero
dell’atomo di idrogeno.
183 Risposta: E. L’aria è costituita principalmente
da azoto (78%) e da ossigeno (21%) più altri
composti gassosi in percentuale minore quali per
esempio l’argon e l’anidride carbonica 1%.
184 Risposta: C. Èimportante notare che i catalizzatori
non vengono consumati durante la reazione;
la loro funzione pare esplicarsi con una sorta
di azione di superficie che provoca una particolare
attivazione delle sostanze reagenti.
185 Risposta: D. LaleggediBoyle(leggeisoterma)
è espressa dalla relazione P l V = k: il prodotto
della pressione per il volume è costante: P e V sono,
pertanto, inversamente proporzionali. Se V1 =3V,P1
§ Ulrico Hoepli Editore S.p.A. Soluzioni e commenti 13
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