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BIOLOGIA - SOLUZIONI E COMMENTI «
minante. Se l’individuo a genotipo sconosciuto è
eterozigote, incrociandolo con l’omozigote recessivo
la metà dei figli mostrerà il fenotipo dominante,
mentre l’altra metà quello recessivo.
245 Risposta: C. Latripsinaèun enzima proteolitico
contenuto nel succo pancreatico e catalizza
il taglio della arginina e lisina . Gli enzimi sono
composti organici che aumentano la velocità con cui
avvengono reazioni chimiche specifiche. Emoglobina
e mioglobina sono proteine che legano l’ossigeno
rispettivamente negli globuli rossi e nei muscoli e
tessuti periferici. La cheratina è una proteina che
costituisce lo strato corneo dell’epidermide, delle
unghie, dei capelli, delle corna e delle piume.
246 Risposta: B. Le catecolammine sono composti
chimici derivanti dall’amminoacido tirosina.
Alcune di esse sono ammine biogeniche. Sono idrosolubili
e sono legate per il 50% alle proteine del
plasma, quindi circolano nel sangue. Le catecolamine
più importanti sono l’adrenalina, la noradrenalina
e la dopamina. Le catecolammine possono essere
ammine biogeniche o ormonali, queste ultime rilasciate
dalle ghiandole surrenali in situazioni di stress
psicologico o cali di glicemia.
247 Risposta: C. Un aminoacido è rappresentato da
una tripletta di basi azotate (codone), che si
susseguono lungo il filamento di DNA. Un nucleotide
è formato da un gruppo fosfato, una molecola di
zucchero (desossiribosio o ribosio) e una base azotata,
quindi una sequenza di tre nucleotidi del DNA
codifica per un amminoacido di una proteina.
248 Risposta: D. La codominanza è una condizione
che si verifica negli individui eterozigoti quando
si presenta un gene costituito da due alleli entrambi
dominanti per un carattere. Gli alleli in questo
caso vengono entrambi espressi. Per esempio, nell’uomo
il gruppo sanguigno AB è un caso di codominanza.
Il gruppo AB è il risultato dell’espressione
contemporanea degli alleli A e B per i gruppi sanguigni.
A non predomina su B e viceversa, quindi il
gruppo sanguigno manifestato sarà AB.
249 Risposta: D. Il nefrone è l’unità funzionale del
rene nel quale si distingue il corpuscolo renale
formato da un glomerulo vascolare, con funzioni di
filtro, ricoperto da una capsula glomerulare (capsula
di Bowman). Nonostante il suo alto grado di permeabilità,
il filtro glomerulare possiede capacità selettiva:
è quasi impermeabile alle proteine plasmatiche,
ma è permeabile a tutte le altre sostanze presenti nel
plasma. L’ultrafiltrato glomerulare può essere considerato
praticamente uguale al plasma, ma non contiene
significative quantità di proteine e globuli rossi.
250 Risposta: E. L’RNA e il DNA sono acidi nucleici
(e non nucleosidi); essi contengono i
geni che determinano i caratteri essenziali di ogni
organismo.
251 Risposta: D. Gli estrogeni sono i principali
ormoni sessuali femminili che promuovono la
formazione dei caratteri sessuali secondari femminili
e sono coinvolti nella proliferazione dell’endometrio
e in diversi fenomeni del ciclo mestruale. Gli estrogeni
sono prodotti dai follicoli ovarici e dalla placenta.
L’estrogeno più conosciuto è l’estradiolo e
viene elaborato dalle ovaie a partire dal testosterone
durante l’età feconda della donna. L’FSH, ormone
follicolo-stimolante, e l’LH, ormone luteinizzante,
regolano la produzione di estrogeni durante l’ovulazione.
252 Risposta: B. I cromosomi omologhi (autosomi)
costituiscono una coppia. Nelle cellule somatiche
umane vi sono 22 coppie di autosomi e una
coppia (la ventitreesima) di eterocromosomi. Gli alleli
sono geni che occupano la stessa posizione su
cromosomi omologhi.
253 Risposta: A. Il tripsinogeno e il chimotripsinogeno
sono due proenzimi in forma inattiva,
secreti dal pancreas nel duodeno. Il tripsinogeno
viene convertito in forma attiva direttamente nel
duodeno a opera di un enzima enterico, la ‘‘enterochinasi’’,
nonché mediante un processo autocatalitico
indotto dalla tripsina stessa, responsabile a sua
volta, dell’attivazione del chimotripsinogeno. Le forme
attive di tali proenzimi sono la tripsina e la
chimotripsina, potenti enzimi proteolitici che agiscono
direttamente in loco nel canale intestinale.
254 Risposta: A. Il feedback è la capacità dell’organismo
di modulare un processo a seconda del
risultato che lo stesso processo produce. I meccanismidifeedback,oretroazione,
possono essere positivi
o negativi: positivi se i risultati del processo
amplificano il funzionamento del processo stesso,
negativi se i risultati inibiscono il processo. I meccanismi
di feedback mantengono l’omeostasi, ovvero
l’equilibrio del sistema. In questo caso, il ritorno a
valori adeguati di ossigeno nel sangue inibisce a
monte l’ulteriore produzione di eritropoietina.
255 Risposta: A. I virus sono particelle organiche
complesse contenenti DNA (DNA virus) o
RNA (RNA virus). Essi esplicano le loro attività
vitali soltanto quando riescono a entrare in una cellula
vivente, infettandola. Sono parassiti obbligati
perché non dispongono di tutte le strutture biochimiche
e biosintetiche necessarie per la loro replicazione.
La penicillina è un antibiotico, quindi sui virus
non agisce.
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