Umberto Eco – Numele trandafirului

— Dar atunci, am îndrăznit să comentez, sînteţi departe de
dezlegarea problemei.
— Sînt foarte aproape, a răspuns Guglielmo, dar nu ştiu de care.
— Deci n-aveţi un singur răspuns pentru întrebările pe care vi le
puneţi ?
— Adso, dacă l-aş avea, aş preda teologia la Paris.
— La Paris au întotdeauna răspunsul adevărat ?
— Niciodată, a spus Guglielmo, dar sînt foarte siguri de greşelile
lor.
— Şi dumneavoastră, am spus eu cu o copilărească
obrăznicie, nu săvîrşiţi niciodată greşeli ?
— Adesea, a răspuns. Dar în loc să concep una singură,
născocesc mai multe, şi aşa nu devin sclavul nici uneia.
Am avut impresia că Guglielmo nu avea nici un interes pentru
adevăr, care nu e altceva decît a face deopotrivă lucrul cu
intelectul. El, în schimb, se distra închipuindu-şi cît de posibile
puteau fi aceste adevăruri.
în acel moment, o spun drept, mi-am pierdut speranţa în
maestrul meu şi m-am pomenit gîndind: „Bine că a venit
Inchiziţia". Şi m-am alăturat la setea de adevăr care-l însufleţea
pe Bernardo Gui.
Şi cu aceste vinovate înclinări sufleteşti, mai tulburat decît Iuda
în noaptea de Joia Mare, am intrat cu Guglielmo în refector să
luăm cina.
307
Ziua a patra Completa
în care Salvatore vorbeşte despre o magie nemaipomenită
Cina pentru legaţie a fost strălucită. Abatele trebuie să fi
cunoscut foarte bine slăbiciunile oamenilor şi obiceiurile de la
curtea papală (care n-au supărat, trebuie s-o spun, nici pe
minoriţii fratelui Michele). Porcii tăiaţi de curînd trebuiau să fie
caltaboş cum se face la Montecassino, ne-a spus bucătarul. Dar
năprasnicul sfirşit al lui Venanzio îi făcuse să arunce tot sîngele
porcilor, aşa că trebuia aşteptat pînă cînd apucau să taie alţii. De
altfel, cred că în zilele acelea i-ar fi fost oricui silă să ucidă o
făptură a lui Dumnezeu. Dar aveam carne de pui de porumbel
prăjită în unt, a căror carne fusese mai înainte macerată în vin de
prin ţinuturile acelea, şi iepure la proţap, pîinişoare ale Sfintei
Clara, orez cu migdale de prin munţii din jur, sau prăjituri de
post cu lapte, crutoane cu supă de frunză de limba mielului,