4. Uluslararası Beyaz Et Kongresi
31.05.2018 • Views
Share Embed Flag

4. Uluslararası Beyaz Et Kongresi

Bildiriler Kitabı

Bildiriler Kitabı

SHOW MORE
SHOW LESS
ePAPER READ
DOWNLOAD ePAPER
papyon

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

START NOW

No<br />

DK01<br />

DK02<br />

S01<br />

S02<br />

S03<br />

DK03<br />

S04<br />

S05<br />

DK04<br />

S06<br />

S07<br />

S08<br />

DK05<br />

DK06<br />

S09<br />

S10<br />

DK07<br />

SÖZLÜ BİLDİRİLER<br />

Sayfa<br />

(Başlık ve Yazarlar)<br />

Davetli Konuşma (DK), Kısa Sözlü Sunum (S), Poster (P)<br />

Broyler sektörünün sürdürülebilir büyümesi için günümüz ve gelecekte önemli<br />

konseptler<br />

19-30<br />

Dr. Magnus Swalander<br />

Genetik ve yetiştirmenin broyler et verimi ve kalitesindeki rolü<br />

31-35<br />

Prof. Dr. Avigdor Cahaner<br />

<strong>Et</strong>lik piliçlerde yumurta depolama süresi ve civciv büyütme sıcaklığı etkileşimi<br />

Servet Yalçın, Güldehen Bilgen, İhsan Gürsel, Begüm Han Horuluoğlu, Gözde 36-41<br />

Güçlüler, Gamze Turgay İzzetoğlu<br />

Çıkış zamanı, yeme ulaşma zamanı ve bekleme süresinin etlik piliç performansı üzerine etkileri<br />

42-48<br />

Serdar Özlü, Reza Shiranjang, John Brake, Okan Elibol<br />

<strong>Et</strong>lik piliç ebeveyn hatlarının bazı performans özellikleri ve heterosis elde etme olanakları<br />

Musa Sarıca, Beyhan Yeter, Emrah Oğuzhan, Sinan Çağlak, İsmail Özkan, Adnan 54-55<br />

Cengiz<br />

Mısır üretiminin geleceği, ticaretinde gelişmeler ve broyler maliyetine etkileri<br />

56-64<br />

Alvaro Cordero<br />

Dünyada genetiği değiştirilmiş ürünler pazar yapısı ve bu ürünlerin beslenme, sosyoekonomik<br />

durum ve sürdürülebilirlik üzerine etkileri<br />

65-75<br />

Tuğba Sarıhan Şahin, Yılmaz Aral, Arzu Gökdai<br />

Piliç eti üretiminin belirleyicileri: Türkiye için otoregresif dağıtılmış gecikme<br />

76<br />

Hamza Erdoğdu, Hasan Çiçek<br />

Tavuk etinde antibiyotik dirençli bakteri kontaminasyonu insan sağlığı için tehlikeli<br />

midir? Nasıl üstesinden gelinir?<br />

77-79<br />

Dr. Carmen Espinosa-Gongora<br />

Organik tavuk parça etlerinde Salmonella spp. varlığının belirlenmesi<br />

80-85<br />

Canan Asal Ulus, Ali Gücükoğlu<br />

Tavuk kanat örneklerinde Listeria monocytogenes varlığı ve antibiyotik direnç<br />

profillerinin belirlenmesi<br />

86-90<br />

Aksem Aksoy, Çiğdem Sezer<br />

Tavuk göğüs etinde farklı konsantrasyonlarda kullanılan defne yağı ve sumak yağının<br />

escherichia coli ile toplam aerofilik mezofilik bakteri popülasyonlarının gelişimi üzerine<br />

96-97<br />

inhibitör etkisinin araştırılması<br />

Şeyma Bayrakçı, Sabire Yerlikaya, Sümeyra S. Tiske İnan<br />

Yüksek kuluçka performansı her zaman kaliteli civciv mi demektir?<br />

98-102<br />

Dr. Zekeriya Yıldırım<br />

Kuluçka sırasında yumurtaların çevrilme işleminin çıkış gücü üzerine etkileri<br />

103-109<br />

Prof. Dr. Okan Elibol<br />

Yüksek rakımda oksijen ilavesi ve alternatif sıcaklık uygulamasının kuluçka randımanı<br />

ve toplam kuluçka süresine etkisi<br />

110-116<br />

H. Cem Güler, Elif Babacanoğlu<br />

Kuluçkanın erken ve geç dönemlerinde yüksek sıcaklığın etlik piliçlerde kesim ağırlığı<br />

ve karkas randımanı üzerine etkileri<br />

117-121<br />

Aydın İpek, Arda Sözcü<br />

Ticari broyler ve damızlık üretiminde ekonomik ve klinik yönden Mycoplasma<br />

gallisepticum, Mycoplasma synoviae sorunu ve önleme stretejileri<br />

123-125<br />

Dr. Anneke Feberwee

logo

products

Resources

Company

Terms of service
Privacy policy
Cookie policy
Cookie settings
Imprint
Change language
Made with love in Switzerland
© 2024 Yumpu.com all rights reserved

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!