4. Uluslararası Beyaz Et Kongresi
31.05.2018 • Views
Share Embed Flag

4. Uluslararası Beyaz Et Kongresi

Bildiriler Kitabı

Bildiriler Kitabı

SHOW MORE
SHOW LESS
ePAPER READ
DOWNLOAD ePAPER
papyon

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

START NOW

S11<br />

S12<br />

DK08<br />

S13<br />

S14<br />

S15<br />

DK09<br />

S16<br />

S17<br />

S18<br />

S19<br />

DK10<br />

DK11<br />

S20<br />

S21<br />

S22<br />

S23<br />

Kanatlı mycoplasma gallisepticum enfeksiyonlarının tanısında kullanılan yöntemler ve<br />

PCR yönteminin önemi<br />

Serpil Kahya Demirbilek, Özge Yılmaz, K. Tayfun Çarlı<br />

Tavuklarda infeksiyöz bursal disease virusu (IBDV) VP2 geni varyasyonlarının<br />

araştırılması<br />

Nuri Turan, Aydın Gürel, Utku Y. Çizmecigil, Özge Erdoğan Bamaç, Aysun Yılmaz,<br />

Özge Aydın, Hüseyin Yılmaz<br />

Broyler yemlerinde enzim uygulama tecrübeleri ve pratik uygulama stratejileri<br />

Prof. Dr. İbrahim Çiftçi<br />

Mısır-Soya ağırlıklı broyler yemlerinde besin maddesi sindirilebilirliğini artıracak<br />

enzim kombinasyonlarının geliştirilmesi<br />

Oliver Guais, V. Neugnot-Roux, P. Cozannet, R. Montanhini Neto<br />

<strong>Et</strong>lik piliç rasyonlarında ksilanaz enziminin tahıl ve protein kaynağı yan ürünlerin<br />

sindirilebilirliğine etkisi<br />

Lode Nollet, Karel Bierman<br />

NSP enzim ve farklı düzeylerde fitaz enzimi içeren broyler yemlerinde proteaz<br />

kullanılmasının etkileri<br />

S. Peris, N. Şenköylü, R. Gonzalez-Esquerra, R.B. Araujo, C.G. Lima, J. Arce and<br />

C. Lopez-Coello<br />

Broyler üretiminde önemli göğüs eti miyopatileri; odunsu göğüs eti ve beyaz çizgi<br />

kusurları ve et kalitesi<br />

Prof. Dr. Sacit Bilgili<br />

Broyler göğüs etlerinde beyaz çizgi kusurları ve besin maddesi kompozisyonu, renk ve<br />

oksidatif stabilite üzerine etkisi<br />

Shahram Golzar Adabi, Eda Demirok Soncu, Özcan Yücelt<br />

Ultrases önişlemi uygulanarak kurutulan tavuk göğüs etlerinin rehidrasyon özellikleri<br />

Özlem Zambak, Sami Gökhan Özkal<br />

Marinasyon ve sous vide pişirmenin tavuk eti kalitesine etkisi<br />

Eda Demirok Soncu, N. Tuğçe Aytekin, Derya Çelik, İlknur Dursun, E. Yağmur<br />

Özdemir, Merve Uslu, Güliz Haskaraca, Nuray Kolsarıcı<br />

Yavaş gelişen etlik piliç genotipleri, et kalitesi ve hayvan refahı<br />

Metin Petek, Derya Yeşilbağ, Enver Çavuşoğlu, Ece Çetin, İbrahima Mahamane<br />

Abdourhamane, İsmail Çetin<br />

Piliç etinin halk sağlığı açısından önemi<br />

Prof. Dr. Recep Akdur<br />

Çocukluk Dönemi Beslenmesinde Tavuk <strong>Et</strong>i Tüketiminin Kalp Sağlığı ve Obezite<br />

Üzerine <strong>Et</strong>kileri<br />

Prof. Dr. Metin Donma, Prof. Dr. Orkide Donma<br />

Türkiye’de hanelerin tavuk eti tüketim harcamalarına etki eden faktörlerin ikili bağımlı<br />

heckman örneklem seçicilik modeli ile analizi<br />

Mustafa Terin, Abdulbaki Bilgiç, İrfan Okan Güler<br />

Kaplanmış organik asit ve esansiyel yağ karışımının broyler piliçlerde performans ve<br />

barsak mikrobiyotası üzerine etkisi<br />

Dr. Glenmer B. Tactacan, T. Wilson, R. Moore, N. Fernando, A. Anwar, T. T. Van,<br />

W. Bradshaw, J. C. Bodin, and D. Detzle<br />

Enfekte edilmiş broyler piliçlerde Salmonella ve Clostridium perfringens kontrolünde<br />

kısa zincirli 1-monogliserid organik asitlerin etkisi<br />

Giovanni Tosi, Laura Fiorentini, Paola Massi, Alessio Paoli, Manuela Parini<br />

Kuluçkadan çıkım sonrasında bekletilen etlik piliçlerin rasyonlarına prebiyotik<br />

katkısının büyüme performansı ve bağırsak mikroflorası üzerine etkileri<br />

B.Hakan Köksal, Cengiz Ö, Sevim Ö, Tatlı O, <strong>Beyaz</strong> D, Büyükyörük S, Boyacıoğlu<br />

M, Kuter E, Koçak P, Kaya M ve Önol A<br />

126-133<br />

134-139<br />

140-144<br />

145<br />

146-150<br />

151-157<br />

158-161<br />

162-168<br />

169-174<br />

175-181<br />

187-193<br />

199-205<br />

211-217<br />

223-229<br />

235-241<br />

247-253<br />

259-265

logo

products

Resources

Company

Terms of service
Privacy policy
Cookie policy
Cookie settings
Imprint
Change language
Made with love in Switzerland
© 2024 Yumpu.com all rights reserved

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!