4. Uluslararası Beyaz Et Kongresi

S 23 Kuluçkadan Çıkım Sonrasında Bekletilen Etlik Piliçlerin Rasyonlarına
Prebiyotik Katkısının Büyüme Performansı ve Bağırsak Mikroflorası
Üzerine Etkileri
Köksal BH 1 , Cengiz Ö 1 , Sevim Ö 1 , Tatlı O 1 , Beyaz D 2 , Büyükyörük S 2 , Boyacıoğlu
M 3 , Kuter E 1 , Koçak P 2 , Kaya M 4 ve Önol, AG 1
1
Adnan Menderes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları
AD, 2 Adnan Menderes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi AD,
3
Adnan Menderes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Farmakoloji ve Toksikoloji AD, 4 Adnan
Menderes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Zootekni AD, Aydın, Türkiye
Özet
Bu araştırmada, kuluçkadan çıkım sonrasında farklı sürelerde bekletmeye maruz kalan etlik
civcivlerin rasyonlarına prebiyotik katkısının, büyüme performansı, ince bağırsak mikroflorası
ve bazı stres parametreleri üzerine etkilerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Toplam 648 adet
günlük erkek etlik civciv, deneme gruplarına üç farklı bekletme süresi (0, 24 ve 48 saat) ve iki
farklı düzeyde prebiyotik katkısına göre rastgele dağıtılmıştır (3x2 faktöriyel deneme deseni).
Deneme grupları her biri kendi içinde on sekiz (18) hayvan içeren altı (6) tekrardan oluşmuştur.
Çalışmanın sonunda 0, 24 ve 48 saatlik bekletme süreleri, canlı ağırlık artış değerlerinde gruplar
arasında bir farklılık yaratmazken, yem tüketimi ve yemden yararlanma oranları bekleyen
gruplarda olumsuz yönde etkilenmiştir (sırasıyla P