4. Uluslararası Beyaz Et Kongresi

Tablo 2. Kesim öncesi piliçlere uygulanan elektrik akımının karkas kusurları üzerine etkisi *
Elektrik değerleri Uç Kanat Orta Kanat Göğüs But Tüy
Spot Spot Kökü
Akım Dalga Frekans Damar Spot Damar Spot
Kanama Kanama Kanama Kanama Kanama Kanama Kanama
Kare
50 Hz 1.00 1.00 a 1.00 1.20 ab 1.00 1.10 1.00
400 Hz 1.00 1.00 a 1.20 1.20 ab 1.10 1.20 1.00
AC
50 Hz 1.10 1.00 a 1.00 1.20 ab 1.00 1.00 1.00
Chirp
400 Hz 1.10 1.20 ab 1.10 1.10 ab 1.00 1.00 1.00
pDC
Kare
50 Hz 1.10 1.00 a 1.00 1.50 b 1.00 1.10 1.10
400 Hz 1.00 1.00 a 1.00 1.00 a 1.10 1.00 1.00
Chirp
50 Hz 1.00 1.40 b 1.00 1.10 ab 1.00 1.00 1.00
400 Hz 1.00 1.20 ab 1.10 1.50 b 1.00 1.10 1.00
Genel 1.04 1.10 1.05 1.23 1.03 1.06 1.01
SHO 0.022 0.031 0.024 0.045 0.018 0.027 0.013
P 0.66 0.01 0.31 0.05 0.54 0.49 0.44
Önemlilik (P)
Akım tipi (A) 0.56 0.11 0.31 0.30 0.99 0.17 0.32
Dalga Tipi (D) 0.57 0.002 0.99 0.99 0.16 0.17 0.32
Frekans (F) 0.57 0.99 0.06 0.58 0.16 0.65 0.32
A x D 0.09 0.11 0.31 0.60 0.99 0.65 0.32
A x F 0.57 0.11 0.31 0.99 0.99 0.17 0.32
D x F 0.57 0.99 0.99 0.27 0.16 0.65 0.32
A x D x F 0.57 0.11 0.31 0.11 0.99 0.65 0.32
a-b: Aynı sütunda farklı harfleri taşıyan özellikler arasındaki farklar önemlidir(P