4. Uluslararası Beyaz Et Kongresi
31.05.2018 • Views
Share Embed Flag

4. Uluslararası Beyaz Et Kongresi

Bildiriler Kitabı

Bildiriler Kitabı

SHOW MORE
SHOW LESS
ePAPER READ
DOWNLOAD ePAPER
papyon

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

START NOW

DK 19 Avian İnfluenza Hastalığının Dünya’da ve Ülkemizdeki Durumu ve<br />

Hastalıkla İlgili Bakanlık Çalışmaları<br />

Ümit Zoray<br />

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü Hayvan Sağlığı ve<br />

Karantina Daire Başkanlığı, Ankara, Türkiye<br />

Özet<br />

Bakanlığımız; Ülkemizdeki hayvan sağlığının korunması, dolayısıyla çiftlikten sofraya kadar<br />

güvenli gıdanın ulaşması, halk sağlının korunması ve Ülkemiz kanatlı eti ve ürünlerinin<br />

ihracatının engelle karşılaşmaması amacıyla öncelikli olarak başta Avian İnfluenza olmak üzere<br />

kanatlı hayvan hastalıkları ile mücadeleyi ön planda tutmaktadır. Söz konusu hastalıkla mücadele<br />

kapsamında Ticari <strong>Et</strong>lik ve Yumurtacı Kanatlı İşletmelerinin Biyogüvenlik Talimatı yayınlanarak<br />

işletme denetimleri gerçekleştirilmekte, aktif ve pasif survey çalışmaları yürütülmekte, hastalıkla<br />

mücadelede etkinliği artırmak için her yıl düzenli olarak gerçek zamanlı tatbikatlar yapılmaktadır.<br />

Ayrıca Kanatlı Bilgi Sistemi devreye alınmış olup, bu sistem ile her türlü ticari kanatlı hayvan<br />

hareketi izlenebilecektir. Bakanlığımızca, söz konusu hastalığın çıkması durumunda hayvan<br />

sağlığı ve halk sağlığının korunması, güvenli hayvansal üretim yapılması ve özellikle uluslararası<br />

ticaretin sürdürülebilmesi için İhbarı Mecburi Tavuk Vebası (Avian İnfluenza) Hastalığından Ari<br />

Bölgelerin Tanımlanması ve İlanı Hakkında Talimat yayınlanmıştır. Talimat kapsamında 81 il<br />

81 ari bölge ilan edilmiş olup, bu bölgeler OIE ve Dünya Ticaret Örgütüne bildirilmiştir. Sonuç<br />

olarak gerek hayvan sağlığının korunarak güvenilir gıda üretilebilmesi, gerekse ihracatta sorun<br />

yaşanmaması için hastalıklarla mücadelenin çok önemlidir. Bu nedenle Bakanlığımız ile özel<br />

sektörün ortak hareket etmesi istenilen sonuca ulaşılmasında kolaylık sağlayacaktır.<br />

Giriş<br />

Bakanlığımız; Ülkemizdeki hayvan sağlığının korunması, dolayısıyla çiftlikten sofraya kadar<br />

güvenli gıdanın ulaşması, halk sağlının korunması ve Ülkemiz ihracatının engelle karşılaşmaması<br />

amacıyla öncelikli olarak hayvan hastalıkları ile mücadeleyi ön planda tutmaktadır.<br />

Bakanlığımız tarafından, 08.06.2011 tarih ve 27958 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanarak<br />

yürürlüğe giren 639 sayılı “Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının Teşkilat ve Görevleri<br />

Hakkında Kanun Hükmünde Kararnamenin” 7 nci maddesi ile hayvan hastalıkları ve zararlıları<br />

ile mücadele yetkisi, Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğüne verilmiştir. Genel Müdürlüğümüzce<br />

hayvan hastalıkları ile mücadele programı, taşra düzeyinde 81 ilde kurulu İl Müdürlüklerinde<br />

ve bu illere bağlı olarak ilçelerde kurulu olan İlçe Müdürlüklerinde görev yapan veteriner<br />

hekimler ile veteriner sağlık teknisyeni-teknikerleri tarafından yürütülmektedir. İl ve ilçe<br />

Müdürlüklerinin görevleri Bakanlık tarafından verilen tüm talimatları yerine getirmek ve<br />

hayvan hastalıklarının eradikasyonu, mücadele ve kontrol hizmetlerinde Bakanlık tarafından<br />

öngörülen programları uygulamaktır. Ayrıca hayvan hastalıklarının teşhisi, Bakanlığımıza bağlı<br />

olarak görev yapan, <strong>Et</strong>lik Veteriner Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü (Ankara), Bornova<br />

(İzmir), Pendik (İstanbul), Samsun, Konya, Elazığ, Erzurum ve Adana Veteriner Kontrol Enstitü<br />

327

logo

products

Resources

Company

Terms of service
Privacy policy
Cookie policy
Cookie settings
Imprint
Change language
Made with love in Switzerland
© 2024 Yumpu.com all rights reserved

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!