31.05.2018 Views

4. Uluslararası Beyaz Et Kongresi

Bildiriler Kitabı

Bildiriler Kitabı

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

P44<br />

P45<br />

P46<br />

P47<br />

P48<br />

P49<br />

P50<br />

P51<br />

P52<br />

P53<br />

P54<br />

P55<br />

P56<br />

P57<br />

P58<br />

P59<br />

P60<br />

P61<br />

P62<br />

P63<br />

Barındırma sistemi ve yavaş gelişen etlik piliç genotiplerinin büyüme performansı ve<br />

hayvan refahı<br />

Ibrahima Mahmana Abdourhamne, Melahat Ozbek , Enver Cavusoglu, Cihan<br />

Unler<br />

Besin maddelerinin kanatlı hayvanların gen ekspresyon seviyeleri üzerine etkisi<br />

Hasan Hüseyin İpçak, Sema Özüretmen, Nurşen Alpagut Keskin, Ahmet Alçiçek<br />

Altlık materyalinin broyler performansı, kesim özellikleri ve kümes amonyak düzeyleri<br />

üzerine etkileri<br />

Seher Küçükersan, Sakine Yalçın, Emre Sunay Gebeş, Özge Sızmaz, Özlem Aydın,<br />

Najwa Omar Haiaba, Maglagha Pirpanahi<br />

Keçiboynuzu ürünlerine β-1,4 mannanaz ilavesinin broyler rasyonlarında performans,<br />

karkas özellikleri, bağırsak histomorfolojisi ve sekal kısa zincirli yağ asitleri üzerine<br />

etkisi<br />

Seher Küçükersan, Sakine Yalçın, M. Kemal Küçükersan, Ali Çalık, Muhammad<br />

Shazaib Ramay, Ozan Ahlat, Oğuz Berk Güntürkün<br />

<strong>Et</strong>lik damızlık tavuk yetiştiriciliğindeki gelişmeler<br />

Ahmet Uçar, Serdar Özlü, Mesut Türkoğlu<br />

Piliç eti üretiminde sözleşmeli yetiştiricilik-broiler entegrasyonları ilişkileri kapsamında<br />

sektörel yapı<br />

Arzu Gökdai, Tuğba Sarıhan Şahin, Yılmaz Aral<br />

İmmun sistemin silahı: antimikrobiyal peptitler-bakteriyosinler<br />

İmge Duru, Pınar Saçaklı<br />

Lipoik asit ve antioksidan potansiyeli<br />

Pınar Özdemir Hatice Basmacıoğlu-Malayoğlu<br />

<strong>Et</strong>lik piliç rasyonlarında ham lif kaynağı ve içeriğinin etkileri<br />

Anıl Çenesiz, İbrahim Çiftçi<br />

<strong>Et</strong>lik piliçlerde yeme ilave edilen zeytin yaprağının göğüs eti lipid oksidasyonu üzerine etkisi<br />

Hatice Basmacıoğlu Malayoğlu, İsmail Yavaş<br />

Broiler yemi üretiminde salmonella kontaminasyonu ve fabrikada kontrolü<br />

Şevket Özlü, Anıl Çenesiz<br />

<strong>Et</strong>lik piliçlerin beslenmesinde pelet kalitesinin etkileri<br />

Ozan Taşkesen, Necmettin Ceylan<br />

<strong>Et</strong>lik piliç damızlıklarda vitamin beslemenin döllülük ve civciv kalitesi üzerine etkileri<br />

İsmail Yavaş, Emine Yücesoy Yavaş<br />

Broyler yemlerinde mikotoksin bulaşmasının yem sindirilebilirliği ve performans<br />

üzerine etkilerinin değerlendirilmesi<br />

Esra Evrenkaya, Necmettin Ceylan<br />

Mikotoksin bağlayıcı bulunan broyler yemlerinde endotoksin çözümünü kullanmanın<br />

bir faydası var mıdır?<br />

A. Goderis, K. Van de Mierop, W. Merckx<br />

Tavuk MDM posasından asidik koşullarda tavuk jelatini üretim koşullarının araştırılması<br />

ve optimizasyonu<br />

Aydın Erge, Ömer Zorba<br />

Anaç tavuk etinden yapılan köftelere çörek otu unu ve keten tohumu unu ilavesinin bazı<br />

özellikler üzerindeki etkisinin yanıt yüzey yöntemiyle modellenmesi<br />

Fatime Demir, Gülşah Arslan, Nursel Söylemez Milli, Ömer Zorba<br />

İşlenmiş et ürünleri tüketiminde tüketici görüşleri: Bolu örneği<br />

Burak Mumay, Enes Özkaya, Muhammed Yavuz, Seda Gülçek, Şerife Yıldız,<br />

Şeyma Şahin, Tolga Sak, Ahmet Yaman<br />

Alg-kil karışımının Mısır DDGS’i içeren broyler yemlerinde kullanılmasının etkileri<br />

Maria Garcia Suarez, Marie Gallissot, Piotr Cierpinski<br />

Alg tabanlı kompleks karışımın broyler piliçlerde performansa etkisi<br />

Piotr Cierpinski, Quéro Benoît, Bussy Frédérick, Le Goff Matthieu<br />

658-663<br />

664-671<br />

672-678<br />

679-686<br />

687-692<br />

693-697<br />

698-703<br />

704-708<br />

709-714<br />

715-720<br />

721-728<br />

729-736<br />

737-742<br />

743-748<br />

749-750<br />

751-756<br />

757-763<br />

769-769<br />

770-774<br />

769-771

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!