полноÑекÑÑовÑй ÑеÑÑÑÑ
полноÑекÑÑовÑй ÑеÑÑÑÑ
полноÑекÑÑовÑй ÑеÑÑÑÑ
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
194 Хромовое дубление<br />
использовать образцы дермы, не подвергнутой золению. В структуре<br />
нативного коллагена только 70% карбоксилов находится<br />
в свободном состоянии. Остальные блокированы в виде амида.<br />
В результате золения аммиак амидной группировки отщепляется.<br />
При этом карбоксилы освобождаются [15].<br />
Как показано в табл. 53, это способствует усилению взаимодействия<br />
с хромовыми солями [II].<br />
Т а б л и ц а 53<br />
Влияние золения голья на фиксацию дубящ ей хромовой соли<br />
и терм остойкость продукта взаимодействия (основность исходного<br />
раствора 33%, содержание окиси хрома 21 г/л)<br />
2 часа дубления 6 часов дубления 24 часа дублении<br />
Характеристика<br />
препарата<br />
содержание<br />
окиси<br />
хрома<br />
в % от веса<br />
белка<br />
усадка<br />
при кипячении<br />
3 мин.<br />
в 96<br />
содержание<br />
окиси<br />
хрома<br />
в 96 от веса<br />
белка<br />
усадка<br />
при кипячении<br />
3 мин.<br />
я х<br />
содержание<br />
окиси<br />
хрома<br />
в х от веса<br />
голья<br />
усадка<br />
при кипячении<br />
3 мин.<br />
в 96<br />
Средний слой дермы<br />
до золения . . . . 3,8 43 4,6 38 6,0 5<br />
То же после золения<br />
в течение 24 час.<br />
(Зм СаО и 2 % Na2S) 42 33 4,8 20 6,2 0<br />
То же после дополнительного<br />
известкового<br />
золения в<br />
течение:<br />
2 суток . . . . 4,4 34 5.1 8 6,7 0<br />
7 ...................... 5,1 25 5.9 15 7,2 0<br />
1 6 ...................... 5,8 46 6.2 18 7,8 0<br />
28 . . . . . 4,9 59 5,8 45 7,0 22<br />
При значительном увеличении продолжительности золения фиксация<br />
хрома, а также термостойкость выдубленной кожи снова<br />
уменьшаются. Снижение температуры сваривания в данном случае<br />
можно объяснить сильным ослаблением межмолекулярного взаимодействия<br />
в структуре коллагена, которое происходит в результате<br />
длительного золения.<br />
Очень вероятно, что незначительное уменьшение фиксации хрома,<br />
которое наблюдается после золения в течение 29 суток, происходит<br />
в результате растворения продуктов глубокого гидролиза белка,<br />
содержащих большое количество свободных карбоксильных групп.<br />
Удаление таких продуктов при мягчении голья трипсином вызывает<br />
аналогичное уменьшение фиксации дубящей хромовой соли [11].<br />
Кривые на рис. 53 показывают, что число атомов хрома, которое<br />
фиксируется коллагеном, соизмеримо с количеством карбоксильных<br />
групп его структуры. Однако нет никаких оснований предполагать,
Change language