полнотекстовый ресурс

Изменение состава хромовых комплексов, фиксированны х коллагеном 251
способа обработки, который был описан И. И. Хохловым, значительное
распространение получила родственная двухванному способу
методика дубления «оригинал», разработанная А. Ф . Желтовым
и А. С. Костенко [91].
14. ИЗМ ЕНЕНИЕ СОСТАВА ХРОМ ОВЫ Х КОМПЛЕКСОВ,
ФИКСИРОВАННЫ Х КОЛЛАГЕНОМ, ПРИ СТАРЕНИИ ВЛАЖНОЙ КОЖИ,
ЕЕ ПРОМЫВКЕ И ОБРАБОТКЕ НЕЙТРАЛЬНЫМИ СОЛЯМИ
Состав соединений хрома, фиксированных коллагеном, сильно
изменяется при лежании обводненной кожи, а также в процессах ее
промывки, нейтрализации и сушки.
После хромового дубления в коже, помимо нейтральных солей,
легко удаляемых путем вымывания водой, содержатся фиксированные
хромовые комплексы, а также кислотные остатки, образующие
солеобразное соединение с основными группами белка. Состав хромовых
комплексов, связанных с коллагеном, зависит от условий
дубления. В их внутренней сфере могут содержаться адденды следующих
четырех типов: а) молекулы воды, б) группы О Н , в) ионизированные
карбоксилы структуры коллагена, г) ацидо-группы,
образовавшиеся в результате координации анионов кислот, содержащихся
в дубящем растворе. Путем анализа удается определить
только количество этих последних. Методов определения аддендов
другого типа, координированных во внутренней сфере хромовых
комплексов, связанных с коллагеном, не существует. Поэтому о составе
этих комплексов и их изменениях под влиянием различных
факторов можно судить только по количеству ацидо-групп, координированных
из раствора, а также по изменениям свойств хромовой
кожи.
Помимо кислотных остатков внутренней сферы комплексов,
в хромовой коже содержатся анионы, связанные ионогенно. Ниже
описывается принцип их разделения [20].
Для определения общего содержания анионов в хромовой коже
она измельчается и экстрагируется горячим аммиаком (конц.
0,5 N). В этих условиях из хромовых комплексов, фиксированных
коллагеном, освобождается 95— 100% координированных ацидогрупп
[92]. Кислотные остатки, связанные в хромовой коже ионогенно,
также переходят в раствор в виде аммонийных солей. Для
определения количества анионов, извлеченных из кожи, к аммиачной
вытяжке добавляется усредненный раствор формальдегида.
В присутствии уротропина, который при этом образуется, кислотные
остатки, присутствующие в растворе, можно определить путем титрования
щелочью.
При обработке хромовой кожи кислотой эта последняя реагирует
с фиксированными дубящими комплексами очень медленно.
Поэтому по разности между кислотной емкостью исходного голья и
выдубленной кожи можно определить количество анионов, соеди­