полнотекстовый ресурс

20 Общие сведения о процессе дубления и его важнейших проявлениях
уменьшение склеиваемости элементов микроструктуры дермы, которое
происходит при дублении. Даже если сблизить стенки межструктурных
капилляров выдубленной кожи перед ее сушкой путем
прессования, пористость легко восстанавливается механической разминкой.
Эффект механической разминки выдубленного и высушенного
полуфабриката широко используется в отделочных операциях
в производстве мягкой кожи для увеличения ее пористости. Аналогичное
воздействие на пергамент (высушенное голье) к образованию
пористости, не приводит вследствие прочного склеивания элементов
его микроструктуры и тонкой структуры. Явление прочной
склейки сблизившихся стенок внутриструктурных пор в процессе
сушки голья, так же как и слипание двух кусков желатинового
студня, можно рассматривать как процесс аутогезии (самослипания),
то есть как прочное слипание поверхностей одинаковых тел,
препятствующее их разъединению по месту контакта [45].
Если подвергнуть дублению не голье, а куски студня желатины,
поверхности этих кусков также перестают склеиваться. В результате
дубления в голье, так же как и в поверхностных слоях склеиваемого
студня желатины, происходят следующие изменения, обусловливающие
уменьшение склеиваемости:
а) уменьшение подвижности структуры, которая необходима
для обеспечения полного контакта при аутогезии поверхностей;
б) образование дополнительных мостиков между смежными
частицами в каждом из поверхностных слоев до их соприкосновения;
в) экранирование центров межмолекулярного взаимодействия
белковых поверхностей частицами дубителей.
Для того, чтобы взаимодействие между поверхностями, возникшее
в результате аутогезии, было прочным, необходимо, чтобы была
обеспечена максимальная площадь полного контакта, который образуется
в том случае, если частицы граничных слоев склеиваемых
тел обладают достаточной подвижностью [46]. Действительно, как
указывает Н. Н. Любавин, повышение температуры студня желатины
или столярного клея, которое увеличивает подвижность частиц
его поверхности, приводит к упрочнению склейки [47]. Хорошо известно
также, что поверхности прижатых друг к другу кусков резины
слипаются много меньше, чем поверхности кусков смеси каучука
и серы, превращающейся в резину в результате вулканизации.
В этом случае потеря склеиваемости, как и при дублении,
является результатом молекулярного скрепления.
Для образования прочной склейки между двумя поверхностями
высокомолекулярных веществ необходимо, чтобы в плоскости слипания
произошло переплетение участков или концов молекулярных
цепей тел, вступивших в контакт. Для этого находящиеся в тепловом
движении концы или серединные участки молекулярных цепей,
расположенные на поверхности одного куска вещества, должны проникнуть
в поверхностный слой прилегающего вещества [48].