19.11.2014 Views

полнотекстовый ресурс

полнотекстовый ресурс

полнотекстовый ресурс

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

26 Общие сведения о процессе дубления и его важнейших проявлениях<br />

Таблица 11<br />

Влияние вида сырья и метода консервирования на объемный выход<br />

кожи различного дубления<br />

Вид сырья<br />

Состояние сырья<br />

Объемный выход в слР 100 г<br />

после обработки<br />

экстрактом<br />

древесины<br />

дуба<br />

ОСНОВНОЙ<br />

хромовой<br />

солью<br />

синтаном<br />

Дерма овчины<br />

Дерма опойка<br />

Дерма выростка<br />

Дерма яловки<br />

I Мокросоленое...................<br />

\ С у х о е ..................................<br />

Г Мокросоленое...................<br />

| Сухое ..................................<br />

'? Парное..................................<br />

| Мокросоленое...................<br />

I С у х о е ...................................<br />

| Парное ..................................<br />

< Мокросоленое...................<br />

1 Сухое ..................................<br />

686<br />

601<br />

504<br />

451<br />

426<br />

391<br />

347<br />

359<br />

311<br />

275<br />

268<br />

244<br />

253<br />

2 2 0<br />

206<br />

201<br />

181<br />

201<br />

195<br />

174<br />

2 1 2<br />

204<br />

244<br />

206<br />

198<br />

186<br />

177<br />

185<br />

174<br />

166<br />

Хотя формирование объема кожи в основном определяется видом<br />

дубления, которому была подвергнута дерма, изменения объема,<br />

толщины, площади и пористости фабриката происходят также и<br />

в отделочных операциях кожевенного производства в результате<br />

обработки жирами (жирования), разглаживания (разводки) перед<br />

удалением воды, а также механической разминки или прессования<br />

после сушки. Методика всех этих обработок, как и режим сушки<br />

влияют на размеры и свойства кожи [43, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64].<br />

Несмотря на изменения в отделочных операциях, различия<br />

в формировании объема кожи, обусловленные видом и методикой<br />

дубления, сохраняются и у готового фабриката. Так, например,<br />

установлено, что кожи хромового дубления, выработанные из сравнимого<br />

сырья, всегда имеют меньшую площадь и толщину, чем<br />

краснодубные кожи [64]. Это является прямым следствием того, что,<br />

как было показано раньше, объемный выход в результате дубления<br />

основными солями хрома, а также большей частью других дубителей,<br />

ниже, чем в результате дубления таннидами.<br />

Вопрос о причинах этих различий неразрывно связан с механизмом<br />

взаимодействия того или другого дубителя с коллагеном и рассматривается<br />

в следующих главах этой книги.<br />

Для характеристики формирования объема дермы, помимо описанных<br />

выше методов, может быть использовано также исследование<br />

ее микроструктуры, хотя этот путь является более трудоемким<br />

и менее точным.<br />

Важным следствием формирования объема дермы является изменение<br />

ее микроструктуры. Контуры видимых при помощи микроскопа<br />

элементов структуры после дубления выявляются резче, а их<br />

сечение увеличивается [65]. Очень характерным является также

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!