полноÑекÑÑовÑй ÑеÑÑÑÑ
полноÑекÑÑовÑй ÑеÑÑÑÑ
полноÑекÑÑовÑй ÑеÑÑÑÑ
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Формирование объема дермы, выдубленной таннидами___________ 5 5 9<br />
яшяя<br />
I ФОРМ ИРОВАНИЕ ОБЪЕМА ДЕРМ Ы , ВЫ ДУБЛЕННОЙ ТАННИДАМИ<br />
[<br />
Танниды широко используются при выработке кожи. Это объясяется<br />
тем, что они способствуют формированию объема дермы<br />
ильнее, чем другие дубящ ие вещества. Различные танниды изме-<br />
1яют способность дермы съеживаться при высушивании в неодигаковой<br />
степени. Это подтверждают цифры, которые приводятся<br />
s табл. 183 [3].<br />
Таблица 183<br />
В лияние о б р аб о тки различны м и таннидам и на сум м арны й<br />
удел ьн ы й вес и толщ и ну дерм ы оп ойка<br />
Название дубителя<br />
Содержание<br />
таннидов в коже<br />
в г<br />
на 100 г белка<br />
Суммарный<br />
удельный вес<br />
Толщина кожи<br />
в мм<br />
Экстракт:<br />
квебрахо . . .......................... 64,0 0.64 1,5<br />
квебрахо сульцжтированный 50,1 0,83 1,4<br />
еловой к о р ы .......................... 60.2 0,99 1,0<br />
коры мимозы . . . 57,4 0.65 1.5<br />
lyooBoii д р е в е с и н ы ................. 59,1 0,69 1.5<br />
клонен ........................................... 50,6 0,70 1.4<br />
2 у м а х ........................................... 58,1 0,59 1,4<br />
амбир ................................................. 30,4 0,64 1,2<br />
Следовательно, меньший удельный вес кожи свидетельствует<br />
j6 ее повышенной пористости, т. е. об усилении формирования<br />
эбъема.<br />
Цифры табл. 183 показывают, что танниды еловой коры, специфические<br />
особенности которых были отмечены ранее, способствуют<br />
формированию объема дермы в меньшей степени, чем остальные<br />
растительные дубильные вещества.<br />
Среди других таннидов особенно сильное формирующее действие<br />
производят дубильные вещества листьев сумаха, древесины квебрахо,<br />
а также гамбира, несмотря на то, что эти последние связываются<br />
с коллагеном в меньшем количестве, чем все другие танниды.<br />
Сопоставление значения суммарного удельного веса образцов,<br />
выдубленных вытяжкой из древесины квебрахо и тем ж е экстрактом<br />
после сульфитирования, показывает, что эта обработка приводит<br />
к уменьшению формирующего действия таннидов. Помимо вида<br />
растительного дубильного вещества, на формирование объема<br />
дермы влияют также условия обработки.<br />
Данные о влиянии продолжительности и температуры взаимодействия,<br />
а также концентрации и активной кислотности раствора<br />
жстракта дубовой древесины на формирование объема дермы приводятся<br />
в табл. 184.
Change language