полнотекстовый ресурс

Взаимодействие таннидов с аминами, амидами и аминокислотами_____487
И. П. Страхов показал, что полиамидные волокна, получаемые
в результате полимеризации е-капролактама, присоединяют свыше
1% таннидов экстракта дубовой древесины [56].
Продукт полимеризации s-капролактама имеет следующее строение
[57]:
H,N—(СН2)6—СО—[—NH—(CHS)5—СО—]—NH—(СНг)5—СООН.
Это соединение нерастворимо в воде и почти в ней не набухает.
Фиксацию растительных дубильных веществ полиамидом можно
значительно усилить, подвергнув волокна предварительной обработке
раствором фенола (конц. 5%), который разрушает водородные
связи между смежными молекулами продукта конденсации
s-капролактама [58]. Такой препарат фиксировал свыше 12% таннидов
дубовой древесины.
Полиамидную смолу, переосажденную водой из раствора в метиловом
спирте, повидимому, можно использовать в качестве сорбента
взамен гольевого порошка при количественном определении
таннидов [59].
Часть растительных дубильных веществ, сорбированных полиамидными
смолами, из них удаляется в результате промывки водой.
Десорбция усиливается при обработке продукта взаимодействия
карбонатом натрия [56].
Промывка раствором NaOH приводит к почти полному удалению
таннидов из структуры полиамидной смолы [59].
Нерастворимое в воде соединение, имеющее характер устойчивой
суспензии, возникает при обработке таннидами продукта конденсации
мочевины и формальдегида, строение которого может быть
условно изображено следующим образом [60]:
H2N - СО—NH—С Н ,- с—NH—СО—NH - СН,—NH -С О - N Н -1 -
—CH2-N H —c o - n h 2
И в этом случае фиксация таннидов обусловлена тем, что
в структуре сорбента имеются группы —СО—NH—
Г. Г. Поварнин установил, что дикетопиперазин образует молекулярные
соединения с целым рядом простейших фенолов [61].
Поэтому можно считать, что данные, указывающие на то, что глицилглицинангидрид
не взаимодействует с таннидами, должны быть
проверены [62]. Повидимому, продукт этой реакции растворим
в воде. Кристаллы изображенного на стр. 488 изометиленметилдикетопиперазина
(III), которые образуются в результате отщепления
воды от аланилсеринангидрида (1), фиксируют 8,5 % таннина
от своего веса, а также 5,7% дубильных веществ дуба и квебрахо.
Установлено, что нормальный метиленметилдикетопиперазин
(II) обладает меньшим сродством к ароматическим соединениям, содержащим
оксигруппы, чем гипотетическая изоформа этого вещества