19.11.2014 Views

полнотекстовый ресурс

полнотекстовый ресурс

полнотекстовый ресурс

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Влияние разных факторов на сорбцию таннидов коллагеном 539<br />

Таблица 166<br />

Влияние воздействий, которым подвергался коллаген<br />

перед дублением, на сорбцию и фиксацию таннидов мимозы<br />

Количество таннидов в г на 100 г белка<br />

Обработка коллагена перед дублением<br />

обшая<br />

сорбция<br />

прочное<br />

связывание<br />

1слабое<br />

связывание<br />

Голье<br />

Без обработки химикатами...................<br />

Золение СаО :<br />

14 -Суток . _ .......................................<br />

2 мес.......................................................<br />

3 мес. . . ...........................................<br />

Обработка NaOHO.lA/:<br />

14 суток ...............................................<br />

2 мес. ..................................................<br />

Обработка HCIO.IN:<br />

14 суток ~ ~..........................................<br />

2 мес.......................................................<br />

Обработка СаС131 N:<br />

14 суток ...............................................<br />

66.0<br />

78.0<br />

77.4<br />

87.5<br />

75.4<br />

76.5<br />

76.2<br />

77.2<br />

73.2<br />

73.6<br />

34.6<br />

33,1<br />

29,4<br />

36,3<br />

32.6<br />

34.0<br />

28,7"<br />

31.0<br />

29.0<br />

29.6<br />

31.4<br />

44,9<br />

48.0<br />

51.2<br />

42.8<br />

42.5<br />

47.5<br />

46.2<br />

44.2<br />

44.0<br />

Гольевой порошок<br />

Н е обработанный химикатами перед<br />

дублением ...........................................<br />

Обработка NaOH 0,1 N:<br />

2 суток ..............................................<br />

1 4 ........................................................<br />

Обработка HCI 0,1 N:<br />

2 суток ...............................................<br />

14 ................................................... .... .<br />

88,2<br />

138.5<br />

149,3<br />

116.1<br />

131.6<br />

38.8<br />

45,7<br />

51.9<br />

35.4<br />

55,1<br />

59.4<br />

92,8<br />

97.4<br />

80,7<br />

75.5<br />

В неизмельченном голье сорбция происходит быстрее, чем фиксация,<br />

для осуществления которой молекулы дубящего вещества<br />

должны приблизиться к функциональным группам структуры белка,<br />

имеющим к. ним наибольшее сорбционное сродство.<br />

Усиленное разрыхление структуры коллагена путем механического<br />

размалывания или, например, в результате трехмесячного<br />

золения облегчает такое перераспределение сорбированных таннидов,<br />

которое приводит к увеличению прочности их фиксации коллагеном.<br />

4. ВЛИЯНИЕ РАЗНЫХ ФАКТОРОВ НА СОРБЦИЮ И ФИКСАЦИЮ<br />

ТАННИДОВ КОЛЛАГЕНОМ<br />

Помимо доступности тонкой структуры коллагена для частиц<br />

таннидов на их сорбцию и фиксацию влияет целый ряд других<br />

факторов: концентрация дубящего раствора, продолжительность и

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!