Hebraische Archaologie

8 6 Zweit,er Teil. I. Nahrung, Kleidung und Wohnung. [§ 15.sind bei den Hebräern wie bei den Beduinen eiserne Platten(nzachflbhnth Lev 2 5 I Chr 9 31 U. a.) im Gebrauch. Endlich durfteFig. 20. Platte zum Backen.beim sesshaften Hebräer ein eigentlicher Backofeil (tcclztztir) inkeinen1 Hause fehlen; auch dieser von denkbar einfachster Formwie pihiir~ ixncl tanntii. der heutigenFellachen. Der $d64?z (Pig. 21und 22) besteht aus einer umgekehrtüber kleine Steine gestülptenLehmschüssel , die oben eine Oeffniinginit Deckel hat. Rundlieriiinwird Mist gehäuft und angeziindet l,Die Brote werden auf die erhitztenkleinen Steine gelegt. DerFig. 21 U. 22.Moderner Baclrofen (tclOGn). tclwzzir (Fig. 23-25) ist ein freistehenderLehmcylinder mit einerOeffnung oben und einem Schürloch unteii. Ist er durch ein innendamit iiberein die Wiedergabe in derVulgata mit ,pauk subcinerarius'. Vielleichtist auch 'zcggath re&~7&irn (IReg19~) als ,ein auf Glülisteinen gebackenerFladen' zu erklären. Vgl. BURCKHARDT, Bemerkungen 46.Das Mistfeuer wird immer wieder erneuert, so dass der Ofen wochenlangbrennt.