Általános ismeretek

Általános ismeretek
3.9.1. RENDSZERTANA, NÖVÉNYTANI JELLEMZÉSE ............................ 398
3.9.2. ÉLETTANI JELLEMZÉSE ..................................................................... 398
3.10. Termesztés .......................................................................................................... 399
4. Gumós (édes-) kömény ..................................................................................................... 400
4.1. A termesztés jelentősége ....................................................................................... 400
4.1.1. TÁPLÁLKOZÁSI JELENTŐSÉGE ........................................................ 400
4.2. Rendszertana, növénytani és élettani sajátosságai ................................................ 401
4.2.1. RENDSZERTANA .................................................................................. 401
4.2.2. NÖVÉNYTANI JELLEMZÉSE .............................................................. 401
4.2.3. ÉLETTANI JELLEMZÉSE ..................................................................... 402
4.3. Termesztés ............................................................................................................ 402
14. Fészkesvirágúak ........................................................................................................................ 404
1. Fejes saláta ........................................................................................................................ 404
1.1. A termesztés jelentősége ....................................................................................... 404
1.1.1. GAZDASÁGI JELENTŐSÉGE .............................................................. 404
1.1.2. TÁPLÁLKOZÁSI JELENTŐSÉGE ........................................................ 404
1.2. Rendszertana, növénytani és élettani sajátosságai ................................................ 405
1.2.1. RENDSZERTANA .................................................................................. 405
1.2.2. NÖVÉNYTANI JELLEMZÉSE .............................................................. 405
1.2.3. ÉLETTANI JELLEMZÉSE ..................................................................... 405
1.3. Termesztett fajták, fajtakiválasztás ....................................................................... 408
1.4. Szabadföldi termesztés ......................................................................................... 412
1.4.1. A TALAJADOTTSÁGOK HATÁSA ..................................................... 412
1.4.2. A NÖVÉNYVÁLTÁS JELENTŐSÉGE ................................................. 413
1.4.3. TÁPANYAGELLÁTÁS .......................................................................... 413
1.4.4. TALAJMŰVELÉS, TALAJ-ELŐKÉSZÍTÉS ......................................... 414
1.4.5. SZAPORÍTÁS ......................................................................................... 414
1.4.6. ÁPOLÁSI MUNKÁK .............................................................................. 414
1.4.7. BETAKARÍTÁS ...................................................................................... 415
1.5. Hajtatás ................................................................................................................. 415
1.5.1. PALÁNTANEVELÉS ............................................................................. 415
1.5.2. ÜLTETÉS ................................................................................................ 416
1.5.3. KLÍMASZABÁLYOZÁS ÉS ÁPOLÁSI MUNKÁK .............................. 417
1.5.4. SZEDÉS ................................................................................................... 419
1.6. Magtermesztés ...................................................................................................... 419
2. Kötözősaláta ...................................................................................................................... 420
2.1. A termesztés jelentősége ....................................................................................... 420
2.2. Rendszertana, növénytani és élettani sajátosságai ................................................ 420
2.2.1. RENDSZERTANA ÉS NÖVÉNYTANI JELLEMZÉSE ........................ 420
2.2.2. ÉLETTANI JELLEMZÉSE ..................................................................... 421
2.3. Fajtái ..................................................................................................................... 421
2.4. Termesztés ............................................................................................................ 421
3. Tépősaláta ......................................................................................................................... 422
3.1. A termesztés jelentősége ....................................................................................... 422
3.2. Rendszertana, növénytani és élettani sajátosságai ................................................ 422
3.2.1. RENDSZERTANA ÉS NÖVÉNYTANI JELLEMZÉSE ........................ 422
3.2.2. ÉLETTANI JELLEMZÉSE ..................................................................... 422
3.3. Fajtái ..................................................................................................................... 422
3.4. Termesztés ............................................................................................................ 422
4. Endívia .............................................................................................................................. 423
4.1. A termesztés jelentősége ....................................................................................... 423
4.1.1. GAZDASÁGI JELENTŐSÉGE .............................................................. 423
4.1.2. TÁPLÁLKOZÁSI JELENTŐSÉGE ........................................................ 423
4.2. Rendszertana, növénytani és élettani sajátosságai ................................................ 424
4.2.1. RENDSZERTANA, NÖVÉNYTANI JELLEMZÉSE ............................ 424
4.2.2. ÉLETTANI JELLEMZÉSE ..................................................................... 425
4.3. Fajtái ..................................................................................................................... 425
4.4. Termesztés ............................................................................................................ 425
5. Cikória ............................................................................................................................... 426
5.1. A termesztés jelentősége ....................................................................................... 426
xi
Created by XMLmind XSL-FO Converter.