Általános ismeretek

Általános ismeretek
111. Különböző sárgarépa-alaptípusok: hosszú széles vállú, gömbölyű, hengeres, rövid, széles vállú,
gömbölyödésre hajlamos, hosszú, megnyúlt .................................................................................. 366
112. Elrendezés sortávolság és vetési módok ................................................................................. 371
113. ASA-LIFT betakarítógép (fotó: TUZA SÁNDOR) ................................................................ 374
114. Petrezselyemtípusok (fotó: ifj. BALÁZS SÁNDOR) ............................................................. 378
115. Halványítózeller (fotó: ifj. BALÁZS SÁNDOR) ................................................................... 388
116. Zellergumó (fotó: ifj. BALÁZS SÁNDOR) ........................................................................... 389
117. Pasztinákgyökér (fotó: ifj. BALÁZS SÁNDOR) ................................................................... 398
118. Gumós édeskömény (fotó: ifj. BALÁZS SÁNDOR) ............................................................. 401
119. Articsókanövény (fotó: ifj. BALÁZS SÁNDOR) ................................................................... 432
120. Tisztított feketegyökér (fotó: ifj. BALÁZS SÁNDOR) .......................................................... 437
121. Káposztafélék szártípusai (SZALVA nyomán) ...................................................................... 439
122. Káposztafélék levéltípusai (SZALVA nyomán) ..................................................................... 440
123. Szedésre érett Szentesi korai fejes káposzta (fotó: TARJÁNYI FERENC) ........................... 444
124. Vertus (fotó: ifj. BALÁZS SÁNDOR) ................................................................................... 456
125. A váltakozó hőmérséklet hatása a karalábé magszárképzésére (Budapest 1984, Soroksári hajtató
fajta) ................................................................................................................................................ 462
126. Kifejlett karfiolrózsa (fotó: ifj. BALÁZS SÁNDOR) ............................................................ 472
127. Hordó alakú kínaikel-fejforma (fotó: BITTSÁNSZKY JÁNOS) ........................................... 488
128. Bordáskelnövény (fotó: BITTSÁNSZKY JÁNOS) ................................................................ 494
129. Retekgumó (fotó: TUZA SÁNDOR) ...................................................................................... 501
130. Répatest (fotó: TUZA SÁNDOR) .......................................................................................... 501
131. A retek szabadföldi termesztési technológiái és a hozzájuk tartozó fogyasztási időszakok ... 505
132. Ültetésre előkészített tormadugványok ................................................................................... 515
133. Piaci értékesítésre kötegelt I. osztályú torma .......................................................................... 516
134. Talaj nélkül nevelt kerti zsázsa (fotó: ifj. BALÁZS SÁNDOR) ............................................ 518
135. Rebarbara gyökértörzse .......................................................................................................... 523
136. Rebarbara levele a levélnyéllel ............................................................................................... 524
137. Eszkimó. Az egyik legrégebben termesztett áttelelésre is alkalmas spenótfajta ..................... 527
138. Céklatípusok (fotó. ifj. BALÁZS SÁNDOR) ......................................................................... 534
139. Mangoldtő (fotó: ifj. BALÁZS SÁNDOR) ............................................................................ 540
140. Kerti porcsin (fotó: ifj. BALÁZS SÁNDOR) ......................................................................... 543
141. Termő okra (fotó: ifj. BALÁZS SÁNDOR) ........................................................................... 549
142. Okratermés-típusok (fotó: MILOTAI PÉTER) ....................................................................... 551
143. A vöröshagyma metszete a - nyak; b - buroklevél; c - tápanyag-raktározó húsos levelek; d-e - főrügy;
f – tönk ............................................................................................................................................ 557
144. Makói (fotó: ifj. BALÁZS SÁNDOR) ................................................................................... 561
145. Pannónia (fotó: ifj. BALÁZS SÁNDOR) ............................................................................... 562
146. Vöröshagyma gépi szedése (fotó: ifj. BALÁZS SÁNDOR) .................................................. 568
147. Hagymaszárítmány csomagolása (fotó: ifj. BALÁZS SÁNDOR) .......................................... 569
148. Maghozó vöröshagyma (fotó: ifj. BALÁZS SÁNDOR) ........................................................ 571
149. Makói tavaszi fokhagymafajta (fotó: ifj. BALÁZS SÁNDOR) ............................................. 574
150. K. SC 430 csemegekukorica (fotó: ifj. BALÁZS SÁNDOR) ................................................ 587
151. Kecskeméti gyöngy SC (fotó: ifj. BALÁZS SÁNDOR) ........................................................ 592
152. Spárga a - gyökérzet; b - hajtásrendszer; c - virágzó hajtás; d-e – termés .............................. 596
153. A spárga tápanyagfelvétele ..................................................................................................... 597
154. A bakhátkészítés vázlata ......................................................................................................... 602
155. Csiperkegomba (fotó: ifj. BALÁZS SÁNDOR) ..................................................................... 611
156. Laskagomba (fotó: ifj. BALÁZS SÁNDOR) ......................................................................... 616
157. Harmatgomba (fotó: TÓTH ISTVÁN) ................................................................................... 620
158. Tintagomba (fotó: ifj. BALÁZS SÁNDOR) .......................................................................... 621
159. Bocskorosgomba (fotó: TÓTH ISTVÁN) .............................................................................. 622
xxiii
Created by XMLmind XSL-FO Converter.