Általános ismeretek

Kabakosok
3.6.1. A TALAJ ÉS A BERENDEZÉS ELŐKÉSZÍTÉSE, TÁPANYAGELLÁTÁS
A fejlett kertészeti kultúrájú nyugat-európai országok a termesztőberendezésekben, így főként a
növényházakban hajtatott uborkát mesterséges közegekre (újabban főként kőgyapotra) ültetve termesztik,
amelyet hidropóniásan táplálnak. Nálunk még nem állnak rendelkezésre steril mesterséges közegek, ezért
szalmabálából vagy szalmás trágyából készült bakhátakra ültetve folyik a termesztés. Elkészítésükhöz a
tervezett kiültetés előtt 7–10 nappal hozzá kell fogni, hogy az átmenetileg magas hőfokú (40–70 °C) erjedési
folyamat lezajlása után akkor kezdhessük a telepítést, amikor 25–30 °C-ra visszaáll a bakhát hőmérséklete. A
szalmabálákat a bomlási folyamat beindításához vízzel, majd bálánként 300–400 g ammónium-nitráttal kell
átitatni, ezenkívül folyóméterenként 22 g szuperfoszfátot és 28 g kálisót kell alaptrágyaként kiszórni rájuk.
Később, a kiültetést követő 2–4 hét múlva meg kell kezdeni a fejtrágyázást.
Amikor az előzőleg felhevült („begyulladt”) bakhát hőmérséklete visszahűlt 30 °C-ra, földdel takarjuk 10–15
cm vastagon. A szalmabálákat csak fölül szokás takarni.
3.6.2. PALÁNTANEVELÉS
A hajtató fajták magvait vetés előtt gyakran előcsíráztatjuk. A vászonzacskóba helyezett magvakat néhány órán
át 30–40 °C hőmérsékletű vízben áztatjuk, majd 30–35 °C hőmérsékletű izzasztószekrényben vagy
termosztátban, nedves homokba ágyazva csíráztatjuk. A megpattant, fejlődő gyököcskéjű magvakat tápdús
földdel megtöltött 6-os cserepekbe vetjük egyesével, 2–3 cm mélyre, ügyelve a gyököcskére. Vetés után a
talajfelszínt egyenletesen lenyomkodjuk. Ha a talaj előzetesen nem volt sterilizálva, a magvetést víz helyett
0,3%-os Rovrál-oldattal alaposan beöntözzük. A magvetést, majd a kikelő növényeket bő fényben – szükség
esetén pótvilágítással –, napközben 25–28 °C, éjszaka 20 °C körüli hőmérsékleten, párás térben neveljük.
A magvetést követő 3. hét elteltével a palántákat 10-es cserépbe ültetjük át. Az egyre erőteljesebb palánták
szártöve 0,5–1 cm vastaggá válik, lombjuk terebélyesedik, megjelennek az első virágok. Ezért
négyzetméterenként csak 36 db palántát tudunk elhelyezni. A kiszámolt palántaszámon felül 10%-ot neveljünk
pótlásként. Amikor a növények gyökérzete kezdi kinőni a cserepet, elérkezik a kiültetés ideje.
Megemlítjük, hogy mind külföldön, mind itthon fellelhető gyakorlat a hajtató uborka oltása Cucurbita
ficifoliára. Újabban Hollandiában a Sycios angulata és az Echinocystis lobata alanyokat is használják. Az oltást
párosítással vagy hasítékolással végzik (99., 100. ábra). Párás, meleg légtérben 75–90%-os eredés érhető el.
Egy jól begyakorlott dolgozó óránként 80–120 növényt tud beoltani (BALÁZS, 1980). Az említett alanyok
teljes védelmet nyújtanak a Fusarium oxysporum f. cucumerinum és a Meloidogyne incognita fonálféreg ellen.
Erőteljes gyökérzetük alacsonyabb hőmérsékleten is jól táplálja az uborkát.
311
Created by XMLmind XSL-FO Converter.