Általános ismeretek

Burgonyafélék
Ültetéskor 10–20 mm-es vízadagot juttatunk ki a felületre, utána a meleg a legfontosabb a növények
gyökeresedéséhez, ezért 10–12 napig nem kell öntözni. Ezután a külső hő- és fényviszonyok szabják meg az
öntözések gyakoriságát. 20–30 mm-es vízadagokkal kb. május végéig általában heti egyszeri öntözés elegendő,
később hetente kétszer kell már öntözni.
Az öntözéssel 25–30 cm-re átáztatott talaj felszínének hamar föl kell száradnia, ezért – amíg a növények mérete
engedi – öntözés után lazítsuk a talajt. A növényzeten minél rövidebb ideig legyen víz.
2.4.5. NÖVÉNYÁPOLÁS
A talaj lazításán és gyommentesen tartásán kívül a folytonos növekedésű fajták támrendszerének kialakítása
lehet feladat. Korai hajtatásban – az ültetés után a növény tövére és egy felső tartóhuzalra kötözött – zsinór köré
csavarják a tenyészidő folyamán a két-, három- vagy négyágúra nevelt növényeket (ilyen esetben növényenként
célszerű ennyi zsinórt futtatni). Középkései és hideghajtatásban az egy sorban lévő növényeket két dróthuzal
(kordon) közé terelik. Ez a megoldás már több töréskárt jelent. A determinált fajták támrendszert nem
igényelnek.
A hajtatott paprika ápolási munkáival (fűtés, szellőztetés, öntözés, fejtrágyázás, árnyékolás) és az egyes
technológiai, technikai elemek alkalmazásával a növény generatív és vegetatív egyensúlyának optimumára
törekszünk. A figyelembe veendő tényezők összefoglalását az 56. táblázat tartalmazza. Az egyes tényezők – a
növény számára optimális értéktartományok közelében változtatva – a termelési folyamat szabályozására
vehetők igénybe, szélsőséges értékeik viszont a generatív vagy a vegetatív jelleg túlzott, káros
megnyilvánulásaihoz vezetnek.
56. táblázat - Az étkezési paprika ápolásakor figyelembe veendő tényezők
Generatív irányba ható tényezők Vegetatív irányba ható
tényezők
1. Nagy fényintenzitás kis fényintenzitás
2. A spektrum nagy kék aránya a spektrum nagy sárga-vörös
aránya
3. Alacsony hőmérséklet (optimum
mínusz 7 °C)
magas hőmérséklet
4. Kevés víz sok víz
5. Kevés nitrogén sok nitrogén
6. Sok foszfor kevés foszfor
7. Kis páratartalom nagy páratartalom
8. Gyökérmegszakítás folyamatos gyökérnövekedés
(karógyökér)
9. Terhelés (kötésekkel) terheletlenség
(szedéstől,elrúgástól)
10. Determinált fajtajelleg folytonos növekedésű
fajtajelleg
11. Ritka térállás sűrű térállás
2.4.6. SZEDÉS
229
Created by XMLmind XSL-FO Converter.