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ducidos en un principio accidentalmente, adquirirán
raíces tan profundas que no podrán
ser destruidos sino con el concurso de circunstancias
muy poderosas.
Todos los caracteres individuales, aun los
adquiridos casualmente, son susceptibles de
ser fijados y transmitidos por la generación,
pero no todos pueden serlo en el mismo grado,
ni siempre y en todas partes con igual
constancia. La alzada, por ejemplo, y la gordura,
son cualidades que se conservan difícilmente
en las razas, cuando los animales varían
de alimentación y de clima. Vemos así
que la raza percherona, traída á España y
sostenida en el Espinar por el Marqués de
Perales, poco á poco ha ido perdiendo alzada,
mas ha conservado las formas típicas del cuerpo;
así vemos también que las grandes razas
inglesas de todas especies, transportadas á
nuestras provincias, han perdido corpulencia,
pero no la esbeltez y hermosura que las distingue.
Puede establecerse como regla general
que el calor y el hambre influyen poderosamente
en achicar la alzada, y disminuir la
precocidad y la gordura.
Después de lo expuesto, parece excusado
añadir que cuando los defectos físicos y la
propensión á ciertas enfermedades son caracteres
de raza, de cierto los adquirirán los productos,
y se fijarán más y más en las sucesivas
generaciones. Así se ha visto lo mucho que
ha costado en España hacer que desaparezca
en ía especie caballar la cabeza acarnerada, y
disminuir en ciertas variedades de la especie
lanar el mucho hueso con relación á la carne.
Tres conclusiones pueden deducirse de lo
expuesto: primera, la absoluta necesidad de
elegir reproductores sanos y dotados de las
cualidades más excelentes para reformar la
ganadería; segunda, que al ser posible, tales
cualidades no sean fortuitas, sino que procedan
de los ascendientes más lejanos, porque
de este modo la transmisión será más segura;
tercera, que es vano empeño querer sosteuer
en peor clima y con menos abundante comida
las razas con idénticas condiciones que las
que poseen en el país de origen. Sin embargo,
esto no debe hacer desistir al ganadero de importar
razas más selectas que las indígenas;
para dar preferencia á las extranjeras basta
que las pueda conservar más perfectas que
son éstas.
M. López Martínez.
REALA.—Esta palabra equivale á la de
Mayoralía, y significa el hato que un mayoral
forma con ganado suyo y de otros dueños.
La formación de estos hatos, que era antiguamente
lo que se llamaba hacer realas, dio
lugar á varias disposiciones mesteñas que tendían
á poner á cubierto los intereses de los
asociados, bien que muchas veces coartaban la
libertad de los mismos.
Por la ley 1." del tít. XXV del Cuaderno
de Mesta, el mayoral ó realero debía ser abonado
á lo menos en 300 cabezas, y teniéndolas,
podía hacer reala hasta 1.000 cabezas y un
tercio más, disfrutando la facultad de ádquirir
hierba para sí y sus aparceros en la cantidad
correspondiente á ese número de cabezas.
Según la ley 4. a
de dicho título, si se hi­
ciese reala con más de 1.000 cabezas y un
tercio más, el mayoral había de pagar 3 maravedís
por cada cabeza de exceso. Igual pena
había de pagar si arrendase dehesa mayor que
la permitida.
Según la ley 1. a
del título XXXV, si el
realero formase hato sin tener 300 cabezas,
había de pagar en castigo 30 carneros para el
Concejo, juez y denunciador, por terceras
partes, además de los 3 maravedís por cabeza.
Por la ley 2. a
se ordenó que sólo pudiesen
llevarse de mayoralía dos dineros por cada
cabeza de ganado menor, y si más llevase, había
de sufrir la pena de 10 maravedís por
cabeza.
Merece ser conocida la ley 5. a
La copiamos
textualmente, sin hacer comentarios: «Ninguno
acoja en su dehesa ganado ni hato ni cuadrilla
ni reala de ganado de clérigos hasta
que den fiadores de estar y guardar las leyes
del Concejo y sus mandamientos, que sean
hermanos del Concejo so pena de 5.000 maravedís.»
Nos ha parecido conveniente explicar esta
palabra y dar idea de las disposiciones legales
acerca de la formación de realas, para que se
conozca la organización de la antigua cabana
española. Por fortuna, tales disposiciones están
abolidas por la legislación vigente. La autoridad
no debe limitar en lo más mínimo la
facultad de contratar entre particulares.
M. López Martínez.
REBAÑO—(V. Hato.)
REBINA.—Tercera cava ó segunda bina
ligerísima que suele darse á las viñas.
REB0LL0.-(V. Alcanforada, Melojo,
Mesto.) ,
REBOTÍN. —Segunda hoja que echa la
morera después de cogida la primera.
REBUJAL.—Número de cabezas que en
un rebaño no llegan á 50; por ejemplo, en un
rebaño de 430 ovejas, las 30 son rebujal.
También se da este nombre al terreno de inferior
calidad que no llega á media fanega.
REBUSCA.—La rebusca de los restos de
las cosechas en las tierras'sembradas, después
de levantar los frutos, ya sean de cereales,
uvas, aceitunas, etc., etc., está tolerada en
muchos distritos de España, aunque las leyes
que consideran la propiedad cerrada y acotada,
se entiende que prohiben esa que llaman
rebusca, y que bien considerado, no es otra
cosa que el pretexto para cometer hurtos de
no poca consideración. Verdad es que esto ;
está penado por el Código, pero á la agricultura
y á las autoridades iocales les convendría
mejor que se prohibiera de una manera
absoluta la rebusca, que sentir los unos los
efectos de una tolerancia que tantos males
origina, y á otros tener que castigar á muchas
personas que se exceden, llevados de la
codicia y empujados por la pobreza.
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