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ature. E ne pure si usa nella regione nostra la propagazione
della vite per semina - come del resto poco anche altrove - per
la ragione che troppo tempo ci vuole ad aver viti da semente,
ed anche perché riescono di qualità troppo diverse e bisognose
d'innesto più tardi. Tuttavia quando si volesse rinforzare e ristaurare
grado grado le vecchie piante di un vigneto, il prof. Ottavi
consiglia di ricorrere alla seminagione; perché, dice egli, è
verità fondamentale che i soggetti da semi sono più robusti e
più longevi.
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La vendemmia nella regione nostra nei tempi normali si comincia
agli ultimi giorni di settembre, si finisce poco dopo la
prima metà di ottobre.
Quando le vigne sono cariche di bella uva, la vendemmia,
come da per tutto, è festa pittoresca, quale sempre si presenta
in paesi posti in collina, piena di gaiezza schietta e di canti squillanti
che preludiano alla prossima allegria del vino. Le larghe
strade maestre e quelle che dal piano salgono al monte, i viottoli
sassosi, le vie dei paesi sono insolitamente affollate di contadini,
ingombre di carri, sui quali troneggia il tino capace ricolmo
d'uve nere e dorate. È la festa più gioconda che la campagna
prima di riposarsi largisce all’uomo dandogli quello che ha
di più prezioso, quello che gli fornirà pane e un po' di baldoria
nella tristezza del verno. Quanti travagli, quanto sudore, quante
ansie nella lunga aspettazione di un anno; quante notti affannosamente
vegliate tendendo l'orecchio al rombo lontano del
tuono e spiando le mosse capricciose delle nubi nere addensate
nel cielo; quante speranze, quanti castelli dorati sui bei grappoli
tumidi e rosseggianti!
Prodigiosa è la forza di vegetazione e di fruttificazione di alcune
viti tra noi: se ne incontrano frequentemente in colle e in
piano che coprono larghi tratti di terreno e for-
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