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Carnuntum<br />
danken hochzuhalten. Die Vielfalt der Lagen<br />
und Böden spiegelt sich eindeutig im Sortiment<br />
wider. In der gemütlichen Buschenschank,<br />
die bereits seit <strong>19</strong>90 dem Weinbaubetrieb<br />
angeschlossen ist, kredenzt Familie Lager<br />
ihren Gästen hochwertige Weine und verwöhnt<br />
sie mit vielfältigen, regionalen und saisonalen,<br />
hausgemachten Spezialtäten und<br />
Köstlichkeiten.<br />
(91) Weißburgunder 2017<br />
13,5 Vol.-%, DV, 500-l-Fass, €€<br />
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zart rauchig, dezente<br />
reduktive Nuancen, weiße Tropenfrucht, tabakige Würze,<br />
zart nach Birnen. Saftig, engmaschig, weißer Apfel, feiner<br />
Säurebogen, zitronige Nuancen, salziger Abgang, ein<br />
Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.<br />
90 Gelber Muskateller 2017<br />
12,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />
Helles Grün, Silberreflexe. Intensive Nuancen von Holunderblüten<br />
und Muskatnuss, zart nach Limetten, attraktiver<br />
Duft. Saftig, zart nach Eibisch und Birnen, frischer<br />
Säurebogen, zitroniger Touch im Nachhall, ideal für Terrasse<br />
und Garten.<br />
88 Sauvignon Blanc 2017<br />
13 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />
88 Syrah Pink 2017<br />
12,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />
(90) Cabernet Sauvignon Ried Bärenreiser 2016<br />
14 Vol.-%, NK, Barrique, €€€<br />
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere<br />
Randaufhellung. Zart tabakig, ein Hauch von Edelholz,<br />
schwarze Beerenfrucht, dezente Kräuterwürze. Saftig,<br />
mine ralisch, rotbeeriger Touch, feine Tannine, frischer<br />
Säurebogen, Kirschen, blättriger Nachhall.<br />
(90) Pinot Noir 2017<br />
13 Vol.-%, NK, Barrique, €€€<br />
Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung.<br />
Rotbeeriger Touch, ein Hauch von Himbeeren,<br />
zitroniger Touch. Mittlere Komplexität, rotbeerige Textur,<br />
zarte Tannine, rote Kirschen, salzige Mineralität im Abgang,<br />
ein unkomplizierter Speisenbegleiter.<br />
<br />
WEITERE GENUSSANGEBOTE<br />
HEURIGER: 5.7. bis 18.7., 16.8. bis 29.8., 20.9. bis<br />
30.9. und 29.11. bis 9.12.<strong>2018</strong><br />
WEINGUT<br />
GERHARD MARKOWITSCH<br />
2464 Göttlesbrunn, Pfarrgasse 6<br />
T: +43 (2162) 8222, F: DW -11<br />
weingut@markowitsch.at<br />
www.markowitsch.at<br />
Kellermeister: Gerhard Markowitsch<br />
Kontakt:<br />
Christine und Gerhard Markowitsch<br />
Produktion: 500.000 Flaschen<br />
25 % weiß, 75 % rot, 39 Hektar<br />
Verkostung: ja<br />
Ab-Hof-Verkauf: Mo bis Fr 8–12 Uhr<br />
und 13–17 Uhr, Sa 10–13 Uhr<br />
Andere Produkte: Trebernbrand<br />
Vereinszugehörigkeit: Die Rubin<br />
Carnuntum Weingüter, Traditionsweingüter<br />
Österreich, Tu Felix Austria<br />
Messen: ProWein, VieVinum<br />
<br />
WEINGUT<br />
GERHARD<br />
MARKOWITSCH<br />
Das Weingut Markowitsch hat in sehr<br />
kurzer Zeit den Sprung in die österreichische<br />
Weinelite geschafft. Nur durch<br />
kompromissloses Qualitätsstreben konnte dieses<br />
Ziel erreicht werden, das mit der Auszeichnung<br />
»Winzer des Jahres« <strong>19</strong>99 vom Falstaff-Magazin<br />
gekrönt wurde. Auf 39 Hektar<br />
Rebfläche werden rund 75 Prozent Rotwein und<br />
25 Prozent Weißwein erzeugt. Bei den Rotweinen<br />
dominieren Zweigelt, Pinot Noir, Merlot<br />
und Cabernet Sauvignon, bei den Weißweinen<br />
Grüner Veltliner, Chardonnay und Sauvignon<br />
Blanc. Um der internationalen Nachfrage nach<br />
Top-Weinen nachzukommen, werden zusätzlich<br />
noch 40 Hektar Trauben von Vertragswinzern<br />
nach streng kontrollierten Richtlinien veredelt.<br />
Um den Herausforderungen des modernen<br />
Weinbaus mit seinem enorm gewachsenen<br />
Know-how gerecht werden zu können, hat die<br />
<strong>Weinguide</strong> Österreich <strong>2018</strong>/<strong>19</strong><br />
falstaff<br />
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