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BURGENLAND<br />
hellung. Zart kräuterwürzig unterlegtes dunkles Waldbeerkonfit,<br />
Noten von Kirschen und Brombeeren, zart<br />
nach Dörrzwetschken. Mittlerer Körper, dunkelbeeriger<br />
Touch, feine reife Tannine, süßer Nachhall, bereits gut<br />
antrinkbar.<br />
90 Mittelburgenland DAC Gfanger 2015<br />
13,5 Vol.-%, DV, großes Holzfass, 18.000, €€<br />
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung.<br />
Etwas verhalten, zartes dunkles Beerenkonfit,<br />
dunkle Kirschen, Orangenzesten. Saftig, rotbeerige Frucht,<br />
feine Tannine, frisch strukturiert, ein Hauch von Erdbeeren<br />
im Abgang, bietet unkompliziertes Trinkvergnügen.<br />
91 Blaufränkisch Reserve 2014<br />
13,5 Vol.-%, DV, 500-l-Fass, 13.000, €€€<br />
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung.<br />
Frische Kirschfrucht, zarte florale Nuancen, feine<br />
Kräuterwürze, etwas Weichseln. Mittlerer Körper, wirkt<br />
leichtfüßig, rotbeerig, schwungvoll strukturiert, dezente<br />
Extraktsüße im Abgang, salziger Nachhall.<br />
(93) Paulus Grand Cuvee 2015 CS/ME/ZW<br />
13,5 Vol.-%, NK, kleines Holzfass, €€€€<br />
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung.<br />
Zarte Edelholzwürze, frisches schwarzes Waldbeerkonfit,<br />
ein Hauch von Lakritze und Orangen. Saftig, elegant,<br />
reife Herzkirschen, feine, gut integrierte Tannine,<br />
mineralisch-salziger Touch, ein Hauch von Nougat im<br />
Nachhall, gutes Reifepotenzial.<br />
91 Blauer Zweigelt Reserve 2013<br />
13,5 Vol.-%, DV, 500-l-Fass, 5000, €€€<br />
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung.<br />
Zart kräuterwürzig unterlegte reife<br />
Zwetschkenfrucht, ein Hauch von Lakritze und Brombeeren.<br />
Saftig, fruchtige Süße, reife Kirschen, zart nach<br />
Nougat, ein facettenreicher, voll entwickelter Speisenbegleiter.<br />
<br />
WINZER-<br />
KELLER<br />
NECKENMARKT<br />
Im Winzerkeller Neckenmarkt werden alle<br />
Trauben traditionell handverlesen. Daran<br />
hat sich seit der Gründung im Jahr <strong>19</strong>68<br />
nichts geändert. Bei einer Größe von etwa<br />
280 Hektar Weingartenfläche legt Betriebsleiter<br />
und Kellermeister Gerald Wieder erheblichen<br />
Wert auf reifes und sorgfältig behandeltes<br />
Traubenmaterial. Ein neues, noch strikteres<br />
Weingebirge bei Neckenmarkt<br />
WINZERKELLER<br />
NECKENMARKT<br />
7311 Neckenmarkt, Harkauerweg 2<br />
T: +43 (2610) 42388, F: DW -4<br />
M: +43 (699) 10766857<br />
margit.wieder@neckenmarkt.at<br />
www.neckenmarkt.at<br />
Kellermeister: Gerald Wieder<br />
Kontakt: Margit Wieder<br />
Produktion: 500.000 Flaschen<br />
100 % rot, 280 Hektar<br />
Verkostung/Ab-Hof-Verkauf:<br />
Mo bis Fr 8–12 Uhr und 13–17 Uhr<br />
Vereinszugehörigkeit: Verband<br />
Blaufränkisch Mittelburgenland<br />
Messen: ProWein, VieVinum<br />
© ÖWM/Armin Faber<br />
552 falstaff <strong>Weinguide</strong> Österreich <strong>2018</strong>/<strong>19</strong>