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NIEDERÖSTERREICH<br />
<br />
WEINGUT<br />
JOHANNESHOF<br />
REINISCH<br />
BIO<br />
Die Familie Reinisch betreibt in vierter<br />
Generation Weinbau und bewirtschaftet<br />
Weingärten in den wertvollsten Lagen<br />
rund um die traditionsreichen Weinbauorte<br />
Tattendorf und Gumpoldskirchen. Die<br />
besondere Qualität der Schwemmland<br />
Braunerde-Böden liegt in ihrer großen Durchlässigkeit,<br />
die eine rasche Erwärmung gewährleistet<br />
und somit den Reifeprozess der Trauben<br />
eminent begünstigt. Der hohe Kalkanteil<br />
bringt eine ausgeprägte Mineralik in die Weine<br />
und macht die Rieden des Johanneshof Reinisch<br />
besonders geeignet für die Kultivierung<br />
von Reben der Burgunderfamilie. Pinot Noir,<br />
St. Laurent und Chardonnay bilden den<br />
Sorten schwerpunkt im Angebot des Weinguts.<br />
Auf geeignetem Terroir im nahen Ort<br />
Gumpolds kirchen werden Rotgipfler und<br />
Zierfandler kultiviert, deren Ausbau bei Bewahrung<br />
des schönen Sortencharakters ebenso<br />
prägnant erfolgt wie der sämtlicher anderer<br />
Weine aus dem renommierten Betrieb. Den<br />
kleinklimatischen Bedingungen entsprechend<br />
sind etwa 60 Prozent der Weine aus dem Johanneshof<br />
Reinisch Rotweine, 40 Prozent entfallen<br />
auf Weiß- und Süßweine. Die Maxime<br />
ist ganz entschieden die persönliche Zuwendung<br />
der Winzer zum Wein. Die Brüder Johannes,<br />
Christian und Michael Reinisch bewirtschaften<br />
die Weingärten unter Einsatz von<br />
Nützlingen und variantenreicher Begrünung<br />
nach biologischen Richtlinien.<br />
93 Rotgipfler Ried Satzing 2016<br />
14 Vol.-%, NK, großes Holzfass, €€€€ <br />
Mittleres Gelb, Silberreflexe. Zart rauchige Nuancen, etwas<br />
Feuerstein, reife gelbe Tropenfrucht, zart nussiger<br />
Touch. Straff, elegant, zart reduktive Nuancen, frisch<br />
strukturiert, weiße Apfelfrucht im Nachhall, sicheres<br />
Entwicklungspotenzial.<br />
90 Rotgipfler 2017<br />
13 Vol.-%, DV, Stahltank/großes Holzfass, €€ <br />
Mittleres Gelb, Silberreflexe. Feine Birnenfrucht, ein Hauch<br />
von frischen Orangenzesten, zart nach Wiesenkräutern.<br />
Mittlerer Körper, weiße Apfelfrucht, frisch strukturiert, mineralischer<br />
Nachhall, bereits gut antrinkbar.<br />
92 Chardonnay Ried Lores 2016<br />
14 Vol.-%, NK, Barrique, €€€€ <br />
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Mit feiner Holzwürze<br />
unterlegte gelbe Apfelfrucht, frische Orangenzesten, dezente<br />
Holzwürze. Straff, engmaschig, gelber Apfel, frisch<br />
strukturiert, ein Hauch von Nougat, mineralisch, Kernobst<br />
im Nachhall, zitroniger Touch im Finish.<br />
92 Zierfandler Ried Spiegel 2016<br />
14 Vol.-%, NK, großes Holzfass, €€€€ <br />
Leuchtendes Grüngelb, Silberreflexe. Zarte Orangenzesten,<br />
reife Quitten, feiner Blütenhonig, einladendes Bukett.<br />
Straff, engmaschig, fast rotbeerig anmutend, feine<br />
Würze, ein Hauch von Dörrobst im Abgang, bleibt haften,<br />
dunkle Mineralität im Rückgeschmack.<br />
91 Gumpoldskirchner Tradition 2017 ZF/RG<br />
12,5 Vol.-%, DV, Stahltank/großes Holzfass, lieblich, €€ <br />
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Ein Hauch von frischen<br />
Orangenzesten, etwas Pfirsich, Nuancen von Blütenhonig.<br />
Saftig, rund und harmonisch, frischer Säurebogen,<br />
feine Fruchtsüße im Abgang, wird von Flaschenreife profitieren.<br />
89 Dialog 2017 SB/CH<br />
12,5 Vol.-%, DV, Stahltank/großes Holzfass, €€ <br />
95 Pinot Noir Ried Kästenbaum 2015<br />
13,5 Vol.-%, NK, Barrique, €€€€€€ <br />
Mittleres Rubingranat, zarte Ockerreflexe, breitere Randaufhellung.<br />
Mit feiner Edelholznote und Gewürzen unterlegtes<br />
rotes Waldbeerkonfit, zart rauchige Mineralität,<br />
facettenreiches Bukett. Saftig, elegant, rotbeerige<br />
Frucht, finessenreiche Struktur, feste Tannine, bleibt sehr<br />
gut haften, delikate Kirschfrucht im Nachhall, sicheres<br />
Entwicklungspotenzial.<br />
(94) Pinot Noir Ried Holzspur 2016<br />
13,5 Vol.-%, NK, Barrique/gebrauchtes Barrique,<br />
€€€€€ <br />
Mittleres Rubingranat, violette Nuancen, Ockerreflexe,<br />
breitere Randaufhellung. Zart floral, Noten von Hibiskus<br />
und Veilchen, rotbeeriges Konfit, angenehme Edelholznuancen.<br />
Saftig, komplex, rote Kirschen, extraktsüße Textur,<br />
feine, tragende Tannine, mineralisch und gut anhaftend,<br />
sicheres Reifepotenzial.<br />
250 falstaff <strong>Weinguide</strong> Österreich <strong>2018</strong>/<strong>19</strong>