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Weinguide 2018/19

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NIEDERÖSTERREICH<br />

<br />

WEINGUT<br />

JOHANNESHOF<br />

REINISCH<br />

BIO<br />

Die Familie Reinisch betreibt in vierter<br />

Generation Weinbau und bewirtschaftet<br />

Weingärten in den wertvollsten Lagen<br />

rund um die traditionsreichen Weinbauorte<br />

Tattendorf und Gumpoldskirchen. Die<br />

besondere Qualität der Schwemmland­<br />

Braunerde-Böden liegt in ihrer großen Durchlässigkeit,<br />

die eine rasche Erwärmung gewährleistet<br />

und somit den Reifeprozess der Trauben<br />

eminent begünstigt. Der hohe Kalkanteil<br />

bringt eine ausgeprägte Mineralik in die Weine<br />

und macht die Rieden des Johanneshof Reinisch<br />

besonders geeignet für die Kultivierung<br />

von Reben der Burgunderfamilie. Pinot Noir,<br />

St. Laurent und Chardonnay bilden den<br />

Sorten schwerpunkt im Angebot des Weinguts.<br />

Auf geeignetem Terroir im nahen Ort<br />

Gumpolds kirchen werden Rotgipfler und<br />

Zierfandler kultiviert, deren Ausbau bei Bewahrung<br />

des schönen Sortencharakters ebenso<br />

prägnant erfolgt wie der sämtlicher anderer<br />

Weine aus dem renommierten Betrieb. Den<br />

kleinklimatischen Bedingungen entsprechend<br />

sind etwa 60 Prozent der Weine aus dem Johanneshof<br />

Reinisch Rotweine, 40 Prozent entfallen<br />

auf Weiß- und Süßweine. Die Maxime<br />

ist ganz entschieden die persönliche Zuwendung<br />

der Winzer zum Wein. Die Brüder Johannes,<br />

Christian und Michael Reinisch bewirtschaften<br />

die Weingärten unter Einsatz von<br />

Nützlingen und variantenreicher Begrünung<br />

nach biologischen Richtlinien.<br />

93 Rotgipfler Ried Satzing 2016<br />

14 Vol.-%, NK, großes Holzfass, €€€€ <br />

Mittleres Gelb, Silberreflexe. Zart rauchige Nuancen, etwas<br />

Feuerstein, reife gelbe Tropenfrucht, zart nussiger<br />

Touch. Straff, elegant, zart reduktive Nuancen, frisch<br />

strukturiert, weiße Apfelfrucht im Nachhall, sicheres<br />

Entwicklungspotenzial.<br />

90 Rotgipfler 2017<br />

13 Vol.-%, DV, Stahltank/großes Holzfass, €€ <br />

Mittleres Gelb, Silberreflexe. Feine Birnenfrucht, ein Hauch<br />

von frischen Orangenzesten, zart nach Wiesenkräutern.<br />

Mittlerer Körper, weiße Apfelfrucht, frisch strukturiert, mineralischer<br />

Nachhall, bereits gut antrinkbar.<br />

92 Chardonnay Ried Lores 2016<br />

14 Vol.-%, NK, Barrique, €€€€ <br />

Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Mit feiner Holzwürze<br />

unterlegte gelbe Apfelfrucht, frische Orangenzesten, dezente<br />

Holzwürze. Straff, engmaschig, gelber Apfel, frisch<br />

strukturiert, ein Hauch von Nougat, mineralisch, Kernobst<br />

im Nachhall, zitroniger Touch im Finish.<br />

92 Zierfandler Ried Spiegel 2016<br />

14 Vol.-%, NK, großes Holzfass, €€€€ <br />

Leuchtendes Grüngelb, Silberreflexe. Zarte Orangenzesten,<br />

reife Quitten, feiner Blütenhonig, einladendes Bukett.<br />

Straff, engmaschig, fast rotbeerig anmutend, feine<br />

Würze, ein Hauch von Dörrobst im Abgang, bleibt haften,<br />

dunkle Mineralität im Rückgeschmack.<br />

91 Gumpoldskirchner Tradition 2017 ZF/RG<br />

12,5 Vol.-%, DV, Stahltank/großes Holzfass, lieblich, €€ <br />

Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Ein Hauch von frischen<br />

Orangenzesten, etwas Pfirsich, Nuancen von Blütenhonig.<br />

Saftig, rund und harmonisch, frischer Säurebogen,<br />

feine Fruchtsüße im Abgang, wird von Flaschenreife profitieren.<br />

89 Dialog 2017 SB/CH<br />

12,5 Vol.-%, DV, Stahltank/großes Holzfass, €€ <br />

95 Pinot Noir Ried Kästenbaum 2015<br />

13,5 Vol.-%, NK, Barrique, €€€€€€ <br />

Mittleres Rubingranat, zarte Ockerreflexe, breitere Randaufhellung.<br />

Mit feiner Edelholznote und Gewürzen unterlegtes<br />

rotes Waldbeerkonfit, zart rauchige Mineralität,<br />

facettenreiches Bukett. Saftig, elegant, rotbeerige<br />

Frucht, finessenreiche Struktur, feste Tannine, bleibt sehr<br />

gut haften, delikate Kirschfrucht im Nachhall, sicheres<br />

Entwicklungspotenzial.<br />

(94) Pinot Noir Ried Holzspur 2016<br />

13,5 Vol.-%, NK, Barrique/gebrauchtes Barrique,<br />

€€€€€ <br />

Mittleres Rubingranat, violette Nuancen, Ockerreflexe,<br />

breitere Randaufhellung. Zart floral, Noten von Hibiskus<br />

und Veilchen, rotbeeriges Konfit, angenehme Edelholznuancen.<br />

Saftig, komplex, rote Kirschen, extraktsüße Textur,<br />

feine, tragende Tannine, mineralisch und gut anhaftend,<br />

sicheres Reifepotenzial.<br />

250 falstaff <strong>Weinguide</strong> Österreich <strong>2018</strong>/<strong>19</strong>

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