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Wiener Gemischter Satz DAC<br />
WEINGUT CHRIST<br />
1210 Wien, Amtsstraße 10–14<br />
T: +43 (1) 2925152, F: +43 (1) 292515253<br />
info@weingut-christ.at<br />
www.weingut-christ.at<br />
Kellermeister/Kontakt:<br />
Rainer Christ<br />
Anbauweise:<br />
in Umstellung auf bio (Bio Austria)<br />
Produktion: 120.000 Flaschen<br />
80 % weiß, <strong>19</strong> % rot, 1 % süß, 25 Hektar<br />
Verkostung: ja<br />
Ab-Hof-Verkauf: Mo bis Fr 8–15 Uhr<br />
Andere Produkte:<br />
Destillate, naturtrübe Säfte<br />
Vereinszugehörigkeit:<br />
J5 – Jedlersdorfer Winzer, Traditionsweingüter<br />
Österreich, WienWein<br />
Messen: ProWein, VieVinum<br />
Rainer Christ<br />
© Raimo Rudi Rumpler<br />
ausgewogen, feine Fruchtsüße, angenehmer Säurebogen,<br />
mineralisch, ein facettenreicher Speisenbegleiter.<br />
91 Wiener Gemischter Satz DAC<br />
Bisamberg Petershof 2017<br />
13 Vol.-%, DIAM, Stahltank, €€€ <br />
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach frischer Ananas,<br />
ein Hauch von Banane, florale Nuancen, einladendes<br />
Bukett. Mittlere Komplexität, Noten von Apfel, angenehmer<br />
Säurenbogen, mineralisch-salziger Nachhall.<br />
89 Wiener Gemischter Satz DAC 2017<br />
12 Vol.-%, DV, Stahltank, €€ <br />
92 Riesling Ried Zwerchbreiteln 2017<br />
13 Vol.-%, DV, Stahltank, €€€€€ <br />
Mittleres Gelb, Goldreflexe. Zart floral unterlegte reife<br />
Nuancen von Weingartenpfirsich, Noten von Blütenhonig,<br />
mineralisch unterlegt. Stoffig, engmaschig, weiße Fruchtnuancen,<br />
finessenreich strukturiert, mineralisch und gut<br />
anhaftend, verfügt über Entwicklungspotenzial.<br />
88 Riesling Ried Wiesthalen 2017<br />
12 Vol.-%, DV, Stahltank, €€ <br />
91 Grüner Veltliner Ried Gabrissen X 2017<br />
13 Vol.-%, NK, Stahltank, €€€ <br />
Mittleres Gelb, Silberreflexe. Zart nach Marillen und frischen<br />
Orangenzesten, ein Hauch von Blütenhonig unterlegt. Saftig,<br />
extraktsüße Textur, feiner Säurebogen, gelbe Zwetschkenfrucht<br />
im Abgang, bleibt haften, ein stoffiger Speisenbegleiter.<br />
90 Grüner Veltliner Bruch 2017<br />
13 Vol.-%, DV, Stahltank, €€ <br />
Helles Gelbgrün. Frische Wiesenkräuter, ein Hauch von gelber<br />
Tropenfrucht, Nuancen von Orangenzesten, einladende<br />
Würze. Saftig, elegante gelbe Apfelfrucht, frischer Säurebogen,<br />
betont mineralisch im Abgang, zitroniger Nachhall.<br />
91 Weißburgunder Der Vollmondwein 2017<br />
13 Vol.-%, DV, Stahltank/großes Holzfass, €€€ <br />
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feine Nuancen von Gute-Luise-Birne,<br />
zart nach Papaya, zarte Kräuterwürze, Noten<br />
von gelber Tropenfrucht. Saftig, elegant, feine<br />
Fruchtsüße, angenehme Säurestruktur, mineralischer<br />
Nachhall, gutes Entwicklungspotenzial.<br />
91 Weißburgunder Ried Falkenberg 2016<br />
12,5 Vol.-%, NK, kleines Holzfass, €€€€€ <br />
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Röstaromen, ein<br />
Hauch von Karamell und Vanille, attraktive gelbe Tropenfrucht,<br />
einladendes Bukett. Mittlerer Körper, zart nach hellem<br />
Stolwerck, dezente Süße, dunkle Mineralik, wird von<br />
weiterer Flaschenreife profitieren.<br />
89 Gelber Muskateller Bisamberg 2017<br />
11,5 Vol.-%, DV, Stahltank, trocken, €€€ <br />
88 Sauvignon Blanc Ried Breiten 2017<br />
12,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€€ <br />
<br />
WEITERE GENUSSANGEBOTE<br />
HEURIGER: in den ungeraden Monaten täglich ab 15 Uhr<br />
<strong>Weinguide</strong> Österreich <strong>2018</strong>/<strong>19</strong><br />
falstaff<br />
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