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NIEDERÖSTERREICH<br />
<br />
LEO<br />
AUMANN<br />
Der Name Leo Aumann steht für Qualität<br />
auf höchstem Niveau. Die charaktervollen<br />
und terroirtypischen Weine<br />
sind der Inbegriff von wahrem Genuss aus<br />
der Thermenregion. Von Tribuswinkel aus erstrecken<br />
sich die Weingärten des Weinguts in<br />
alle Himmelsrichtungen. Damit kann<br />
Leo Aumann aus dem Vollen schöpfen, denn<br />
die vielfältigen geologischen Gegebenheiten<br />
innerhalb der Thermenregion sorgen für facettenreiche<br />
Weine. Die Hanglagen am Rande<br />
des Wienerwaldes bieten idealtypische Voraussetzungen<br />
für großartige Weine. Die Burgundersorten<br />
wie Chardonnay, Pinot Noir<br />
oder St. Laurent, aber auch Rotgipfler und<br />
Zierfandler entwickeln sich hier prächtig. Und<br />
der Harterberg mit seinen sandigen Lehmböden<br />
bringt hervorragende Qualitäten hervor,<br />
besonders bei Merlot und Zweigelt.<br />
93 Rotgipfler Ried Wiege 2016<br />
14,5 Vol.-%, DV, 500-l-Fass, €€€ <br />
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach Nuancen von<br />
reifer Birne, ein Hauch von Wiesenkräutern, gelbem Apfel<br />
und frischen Orangenzesten. Komplex, sehr kräftig, feine<br />
Mangonuancen, frischer Säurebogen, mineralisch und<br />
anhaftend, sollte noch ein paar Jahre zur Perfektion heranreifen.<br />
91 Chardonnay Reserve 2016<br />
14 Vol.-%, DV, 500-l-Fass, €€€ <br />
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Holzwürze, Nuancen<br />
von Vanille, etwas Babybanane, reife Ananas unterlegt.<br />
Kraftvoll, etwas gelbe Tropenfrucht, karamelliger<br />
Touch, mineralisch, bleibt haften, ein stoffiger Speisenbegleiter.<br />
89 Zierfandler Ried Hofbreite 2017<br />
14 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />
(94) Merlot Harterberg 2015<br />
15 Vol.-%, NK, Barrique, €€€€€ <br />
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe,<br />
zarte Randaufhellung. Attraktive Frucht, frische Herzkirschen,<br />
zart nach Kräutern und Nougat, feine Holzwürze.<br />
Saftig, elegant, schokoladiger Touch, reife Zwetschken,<br />
präsente Tannine, im Abgang, extraktsüß und anhaftend,<br />
wird von Flaschenreife profitieren.<br />
(93) Badener Berg 2015 ME/SL<br />
14 Vol.-%, NK, Barrique, €€€€€ <br />
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe,<br />
zarte Randaufhellung. Frische Zedern, schwarze Beeren,<br />
ein Hauch von Cassis, kaniderte Orangenzesten. Saftig,<br />
elegant, Brombeerkonfit, gut eingebaute Tannine, frisch<br />
und mit Länge ausgestattet, bereits zugänglich.<br />
(92) Blauer Zweigelt Ried Oberkirchen 2015<br />
14,5 Vol.-%, NK, Barrique, €€€€<br />
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe,<br />
zarte Randaufhellung. Feine Edelholzwürze, schwarzes<br />
Waldbeerkonfit, zart nach Vanille und Orangenzesten.<br />
Kraftvoll, saftig, reife Herzkirschen, präsente, integrierte<br />
Tannine, elegant und anhaftend, feinwürziger Nachhall,<br />
gutes Reifepotenzial.<br />
<br />
LEO AUMANN<br />
2512 Tribuswinkel<br />
Oberwaltersdorfer Straße 105<br />
T: +43 (2252) 80502, F: DW -50<br />
weingut@aumann.at<br />
www.aumann.at<br />
Kellermeister/Kontakt:<br />
Leo Aumann<br />
Produktion: 40 % weiß, 60 % rot<br />
30 Hektar<br />
Verkostung/Ab-Hof-Verkauf:<br />
Mo bis Sa 9–18 Uhr<br />
Vereinszugehörigkeit:<br />
Thermenwinzer<br />
Messen: ProWein, VieVinum<br />
WEITERE GENUSSANGEBOTE<br />
HEURIGER: Mo bis Fr 15–24 Uhr, Sa, So und<br />
Fei 11–24 Uhr<br />
244 falstaff <strong>Weinguide</strong> Österreich <strong>2018</strong>/<strong>19</strong>
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