Weinguide 2018/19

STEIERMARK
Vom Marktplatz in St. Anna am Aigen hat man einen
wunderbaren Blick auf die Ried Schemming
VULKANISCHE KLIPPEN,
UNVERWECHSELBARE WEINE
Viele kleine Weininseln prägen das Weinbaugebiet Vulkanland Steiermark,
vor allem an den Hängen erloschener Vulkane, die dem Landschaftsbild
seine Eigenart verleihen. Es werden 1524 Hektar Rebfläche bewirtschaftet, in
konzentrierter Form rund um die Orte Klöch, St. Anna am Aigen und Straden.
E
ine Rebsorte hat hier besonderes Flair:
der hocharomatische Traminer. Bevorzugte
Vermarktungsform ist die Buschenschank.
Die Region war über Jahrhunderte
hinweg immer wieder heiß umstrittenes
Grenzland, davon zeugen befestigte Burgen
und Schlösser auf hoch aufragenden Basaltklippen.
Heute sind die Grenzen offen, die
Riegersburg, Schloss Kapfenstein und andere
herrschaftliche Ansitze werden zu Schauplätzen
friedlicher kultureller oder vielfach auch
weinkulinarischer Ereignisse. Für solche bietet
das Weinbaugebiet auch genügend Auswahl,
denn eine Sortenvielfalt wie hier ist nur in wenigen
anderen Weinbaugebieten anzutreffen:
Welschriesling, Chardonnay beziehungsweise
Morillon, Weiß- und Grauburgunder, Gelber
Muskateller, Traminer in allen Spielarten, Sauvignon
Blanc und sogar Riesling auf der weißen
Seite, ergänzt von interessanten Rotweinen,
vorzugsweise aus Blauem Zweigelt, aber
auch anderen Rebsorten wie St. Laurent oder
Blauburgunder. Verbindendes Element ist eine
feine, mineralische Würze, die auf die besonderen
geologischen Bedingungen zurückzuführen
ist. Vier Weinstraßen führen durch die reizvolle
Hügellandschaft, einen guten Überblick über
die Produktion bietet die Gesamt steirische
Vinothek in St. Anna am Aigen, beliebte touristische
Ziele sind die Thermen orte entlang der
© Steiermark Tourismus/Harry Schiffer
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