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STEIERMARK<br />
ADOLF & HEINRICH FUCHS<br />
8463 Leutschach an der<br />
Weinstraße, Glanz 6<br />
T: +43 (3454) 387<br />
F: +43 (3454) 70087<br />
office@fuchs-weine.at<br />
www.fuchs-weine.at<br />
Kellermeister/Kontakt:<br />
Heinrich Fuchs<br />
Produktion: 70 % weiß, 30 % rot<br />
15 Hektar<br />
Verkostung/Ab-Hof-Verkauf: ja<br />
Messen: ProWein<br />
91 Sauvignon Blanc Ried Rossberg 2017<br />
12,5 Vol.-%, DV, Stahltank<br />
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart floral unterlegtes<br />
Stachelbeerkonfit, ein Hauch von Limettenzesten, Nuancen<br />
von Cassis. Mittlerer Körper, weiße Tropenfrucht, frischer<br />
Säurebogen, zitroniger Touch, Pfirsich im Rückgeschmack.<br />
90 Sauvignon Blanc 2017<br />
12,5 Vol.-%, DV, Stahltank<br />
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart rauchig-kräuterwürzig<br />
unterlegte Nuancen von Pfirsich, ein Hauch von Stachelbeeren,<br />
dunkle Mineralität. Mittlere Komplexität,<br />
zart nach Litschi, feiner Säurebogen, zart nach Grapefruit<br />
im Nachhall.<br />
89 Gelber Muskateller 2017<br />
12,5 Vol.-%, DV, Stahltank<br />
89 Gewürztraminer Ried Rossberg 2017<br />
13,5 Vol.-%, DV, Stahltank <br />
89 Weißburgunder 2017<br />
12 Vol.-%, DV, Stahltank<br />
ADOLF &<br />
HEINRICH<br />
FUCHS<br />
In der südsteirischen Hügellandschaft liegt<br />
das Weingut Fuchs, das sich seit <strong>19</strong>20 im<br />
Familienbesitz befindet. Die Familie Fuchs<br />
betreibt bereits in dritter Generation Weinbau<br />
und folgt somit einer Tradition, die vor über<br />
200 Jahren in Deutschland begann. Heute leiten<br />
die Brüder Adolf und Heinrich Fuchs das<br />
Familienunternehmen. Adolf ist für die Weingärten,<br />
Heinrich für den Vertrieb der Weine<br />
zuständig. Die Verantwortung im Weinkeller<br />
teilen sich die Brüder. Die Basis der erfolgreichen<br />
Unternehmensphilosophie liegt in<br />
dem Bestreben, frische, fruchtige und trinkfreudige<br />
Weine herzustellen. Die Weißweine<br />
werden in Edelstahltanks ausgebaut. Die Rotweine<br />
lagern entweder in Edelstahltanks oder<br />
in kleinen Eichenfässern.<br />
88 Chardonnay 2017<br />
12 Vol.-%, DV, Stahltank<br />
<br />
WEINGUT<br />
GEORGIBERG<br />
Die Weingärten des Weinguts Georgiberg<br />
zählen seit Jahrhunderten zu den<br />
besten Lagen im südsteirischen Weinland.<br />
Eingebettet in den romantischen Talkessel<br />
des Wielitsch baches in Berghausen, ruht es<br />
umgeben von sanften Weinbergen, grünen Wäldern<br />
und stillen Teichen. Der Boden und das<br />
warme illyrische Klima bilden die besten<br />
Voraus setzungen für herausragende Weine. Besonders<br />
berühmt ist das Weingut für seinen hohen<br />
Anteil an Rotweinen von erstklassiger, für<br />
die Steiermark geradezu einzigartiger Qualität.<br />
Die Geschichte von Georgiberg beginnt im Jahre<br />
1777, als Johann und Juliana Schilcher den<br />
Grundstein zum heutigen Weingut legten. Im<br />
20. Jahrhundert ging das Weingut in den Besitz<br />
der Familie Wagner über, die erstmals exklusive<br />
rote Rebsorten aus der Rebschule des italienischen<br />
Autobauers Ferruccio Lamborghini<br />
674 falstaff <strong>Weinguide</strong> Österreich <strong>2018</strong>/<strong>19</strong>
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