Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
BURGENLAND<br />
dunkle Waldbeerfrucht, frische Herzkirschen. Saftig,<br />
elegant, angenehme Fruchtsüße, integrierte Tannine,<br />
ein Hauch von Nougat und Kirschen im Abgang, bereits<br />
zugänglich.<br />
89 Blauer Zweigelt Selektion 2016<br />
13,4 Vol.-%, DV, großes Holzfass, €€<br />
90 Gewürztraminer Spätlese 2017<br />
9,8 Vol.-%, DV, Stahltank, süß, €€<br />
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Mit zartem Duft nach<br />
Honig und Mango unterlegt mit etwas Papaya, feine Wiesenkräuter,<br />
kandierte Orangenzesten. Saftig, balancierte<br />
Säurestruktur, rund und elegant, dezente Restsüße nach<br />
Marille und Quittenmarmelade, frisch im Nachhall, individuell<br />
einsetzbar.<br />
<br />
WEITERE GENUSSANGEBOTE<br />
ÜBERNACHTUNG: Information siehe Homepage<br />
<br />
SEKT-<br />
KELLEREI<br />
SZIGETI<br />
SEKTKELLEREI SZIGETI<br />
7122 Gols, Am Anger 31<br />
T: +43 2173/21 67<br />
F: +43 2173/25 14<br />
sektkellerei@szigeti.at<br />
www.szigeti.at<br />
Kellermeister: Norbert Szigeti<br />
Kontakt: Hans-Peter Hofmann<br />
Produktion: 1.000.000 Flaschen<br />
Verkostung: Mo bis Fr 8–12 Uhr<br />
und 13–16 Uhr<br />
Ab-Hof-Verkauf: Mo bis Fr 8–12<br />
Uhr und 13–17 Uhr, Sa 9–12 Uhr<br />
Andere Produkte: Champagner,<br />
Szigeti Beer<br />
Messen: ProWein, Vievinum<br />
Die Brüder Szigeti sind Spezialisten für<br />
flaschenvergorene Qualitätssekte und<br />
Frizzante. Die Sortenvielfalt der sonnengereiften<br />
burgenländischen Trauben wird<br />
unter strengen Qualitätskriterien bei Szigeti<br />
zu bestem Sekt verarbeitet. Dafür werden die<br />
Basisweine gemeinsam mit Önologen aus der<br />
Champagne verkostet, um dann die jeweils<br />
perfekt zur Sorte harmonierende Champagnerhefe<br />
auszuwählen. So entstehen sortenreine<br />
Sekte, die sich speziell durch ihre Fruchtigkeit<br />
und den sortenspezifischen Charakter<br />
auszeichnen. Seit der Gründung des Unternehmens<br />
im Jahr <strong>19</strong>91 bestimmen zwei Prinzipien<br />
die Philosophie des Hauses: ein konsequentes<br />
Bekenntnis zu höchster Qualität und<br />
eine unvergleichliche Sortenvielfalt. Das unterscheidet<br />
Szigeti von vielen seiner Mitbewerber<br />
und macht seine Schaumweine so einmalig.<br />
Norbert Szigeti, der für die Produktion<br />
verantwortlich ist, verbringt viel Zeit mit den<br />
Winzern im Weingarten, um bestes Traubenmaterial<br />
für die Sektproduktion zu garantieren.<br />
Sein Bruder Peter kümmert sich um den<br />
Vertrieb. Die außergewöhnliche Qualität der<br />
Schaumweine, die bereits zahlreiche nationale<br />
und internationale Auszeichnungen gewonnen<br />
haben, ermöglicht es, dass der Familienbetrieb<br />
seine Produkte mittlerweile bis in<br />
die USA und nach Asien exportiert. Durch regelmäßige<br />
Produktinnovationen und die einmalige<br />
Sortenvielfalt bietet Szigeti der Gastronomie<br />
unzählige Einsatzmöglichkeiten und<br />
damit perfekte Verkaufs chancen.<br />
93 Szigeti Gols Prestige Brut Sekt g.U.<br />
Große Reserve 2012<br />
13 Vol.-%, NK, Flaschengärung, brut nature, €€€€€ <br />
Helles Messinggelb, Kupferreflexe, zartes, anhaltendes<br />
Mousseux. Zart nach Biskuit, ein Hauch von reifer Birne,<br />
kandierte Orangenzesten, Nuancen von Kirschen, Honig<br />
und Ingwer im Hintergrund. Frisch strukturiert, reife weiße<br />
Apfelfrucht, elegant und balanciert, bleibt gut haften,<br />
ein facettenreicher Speisenbegleiter mit Länge und Reifepotenzial.<br />
91 Grüner Veltliner Sekt g.U. Klassik NV<br />
12,5 Vol.-%, NK, Flaschengärung, brut, €€€ <br />
Helles Gelbgrün, Silberreflexe, feines anhaltendes<br />
Mousseux. Mit weißen Blüten unterlegte feine Apfelfrucht,<br />
etwas Papaya, zarte Kräuterwürze. Elegant, feine<br />
gelbe Birnenfrucht, dezente Süße, angenehmes<br />
630 falstaff <strong>Weinguide</strong> Österreich <strong>2018</strong>/<strong>19</strong>
Change language