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Weinguide 2018/19

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NIEDERÖSTERREICH<br />

WEINGUT GERALD WALTNER<br />

3470 Engelmannsbrunn<br />

Am Berg 18<br />

T/F: +43 (2279) 2471<br />

info@weingutwaltner.at<br />

www.weingutwaltner.at<br />

Kellermeister/Kontakt:<br />

Gerald Waltner<br />

Produktion: 80 % weiß, 20 % rot<br />

11 Hektar<br />

Verkostung/Ab-Hof-Verkauf: ja<br />

Andere Produkte: Destillate<br />

Messen: ProWein<br />

Theresa Grundhammer<br />

und Gerald Waltner<br />

meiner Gedanken als Motivation für Weinkreationen,<br />

die fordern«, so Gerald Waltner. Seine<br />

größte Aufmerksamkeit gilt dem Grünen Veltliner,<br />

der am Wagram mit seinem einzigartigen<br />

Terroir wohl beste Voraussetzungen vorfindet.<br />

Zahlreiche Auszeichnungen, wie »SALON«-Sieger,<br />

Landessieger, »Vineus Newcomer Award«<br />

und die Aufnahme in verschiedene <strong>Weinguide</strong>s<br />

in den letzten Jahren bestätigen die Arbeit des<br />

Winzers und zeugen von der Qualität seiner<br />

Weine. Auffallend ist auch der sehr hohe Exportanteil<br />

der Waltner-Weine. Neben dem Verkauf<br />

in Österreich werden bereits über 65 Prozent<br />

der Produktion nach Deutschland, Belgien,<br />

Irland, Italien, in die Schweiz und die Niederlande<br />

exportiert.<br />

92 Grüner Veltliner Ried Dorner 2017<br />

13,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />

Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Mit feiner Kräuterwürze<br />

unterlegte reife Apfelfrucht, ein Hauch von Mango und<br />

zarten Ananasnuancen, floraler Touch mit Orangenzesten.<br />

Komplex, saftig, gut integrierte Säurestruktur, leichte<br />

Fruchtsüße nach Papaya, lange anhaltend, sicheres<br />

Potenzial.<br />

Melisse. Saftig, elegant, feine Säurestruktur, etwas mineralisch,<br />

Apfelfrucht im Abgang, bleibt gut haften, guter<br />

Speisenbegleiter.<br />

89 Grüner Veltliner Ried Hochrain 2017<br />

12,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />

91 Weißburgunder 2017<br />

13,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Einladende Kräuterwürze,<br />

ein Hauch von Birnenfrucht, dunkle Mineralität, Zitronengras,<br />

etwas verhaltenes Bukett. Saftig, elegant, eingebundene<br />

Säurestruktur, Apfelnoten im Abgang, salzig im<br />

Nachhall, bleibt gut haften, vielseitig einsetzbar.<br />

89 Riesling 2017<br />

13 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />

92 Grüner Veltliner Best of Edeltraud 2017<br />

12,5 Vol.-%, DV, Stahltank, süß, €€€<br />

Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Mit etwas Blütenhonig<br />

unterlegte Marillenfrucht, ein Hauch von Mango und Ananas,<br />

floraler Touch, attraktives Bukett. Gute Komplexität,<br />

saftig, elegant, zarte Restsüße nach reifem Apfel, etwas<br />

mineralisch im Nachhall, frische Struktur unterlegt feine<br />

Tropennuancen, guter Speisenbegleiter.<br />

91 Grüner Veltliner Ried Steinberz 2017<br />

13 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />

Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Mit etwas Blütenhonig<br />

unterlegte weiße Tropenfrucht, ein Hauch von Papaya,<br />

386 falstaff <strong>Weinguide</strong> Österreich <strong>2018</strong>/<strong>19</strong>

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