Weinguide 2018/19

Leithaberg DAC
© WSNA
Welschriesling und Sauvignon Blanc abgerundet.
Im Rotweinbereich werden, neben der
Hauptsorte Pinot Noir, auch Zweigelt und
Blaufränkisch kultiviert. Gerade diese beiden
autochthonen Weine können durch den Ausbau
im großen Holzfass ihr Potenzial zur Geltung
bringen und das einzigartige Terroir des
Leithaberges widerspiegeln. Komplettiert wird
das Sortiment durch Cabernet Sauvignon und
Merlot. Unter der Marke »Pinozzante – Die
Perle vom Leithaberg« werden Schaum- und
Perlweine ausschließlich aus Trauben von Pinot
Noir, Pinot Gris und Pinot Blanc gekeltert.
91 Grauburgunder Muschelkalk 2016
13,5 Vol.-%, DV, 500-l-Fass, €€€
Helles Goldgelb, zarter Messingschimmer. Nuancen von Pfirsich
und Birne, ein Hauch von Blütenhonig. Saftig, elegant und
ausgewogen, feine Fruchtsüße, dezenter Säurebogen, mineralisch,
etwas Feige, zitroniger Touch im Rückgeschmack.
89 Grauburgunder Classic 2017
13 Vol.-%, DV, Stahltank, €€
91 Leithaberg DAC 2015
13,5 Vol.-%, DV, 500-l-Fass, €€€
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte
Randaufhellung. Reife Herzkirschen, Nuancen von
Zwetschken, feine tabakige Noten. Saftig, feine Fruchtsüße,
runde Tannine, bleibt gut haften.
90 Blaufränkisch Classic 2016
13 Vol.-%, DV, 500-l-Fass, €€
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung.
Zart kräuterwürzig unterlegte Noten von
Herzkirschen. Mittlerer Körper, feine Fruchtsüße, Brombeerkonfit,
reife Zwetschken, rotbeeriger Touch, ein
Hauch von Röstaromen im Nachhall.
92 Pinot Noir Leithakalk 2015
13,5 Vol.-%, DV, 500-l-Fass, €€€
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung.
Zart floral unterlegtes Bukett, zartes Himbeerkonfit,
attraktiv. Feiner Gewürztouch, angenehme
Fruchtsüße, feine Tannine, frisch strukturiert, rotbeeriger
Nachhall, delikater, trinkfreudiger Stil.
91 Cabernet Sauvignon 2015
13,5 Vol.-%, DV, kleines Holzfass, €€€
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte
Randaufhellung. Zarte Kräuterwürze, feine Nuancen von
Cassis, rotbeeriges Konfit, zart nach Orangenzesten. Mittlere
Komplexität, eingelegte Kirschen, dezente Fruchtsüße,
bereits gut antrinkbar, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
Kirschblütenpfad bei
Donnerskrichen
WEINGUT
LIEGENFELD
Die Liegenfelds sind heimatverbunden.
Seit Generationen wird ausschließlich
in Donnerskirchen Wein angebaut.
Gerda und Andi Liegenfeld sind stolze Donnerskirchner
und engagieren sich auch im öffentlichen
Leben. Egal, ob im Weingarten oder
Keller, ständig sind sie getrieben von Neugier
nach Grenzen, nach Verbesserung und Perfektion.
Die beiden wollen ihren Kindern eine Zukunft
bieten. Deshalb nehmen sie nicht mehr,
als die Natur hergibt. Das ist nachhaltig und
der Betrieb ist einer der ersten, der in Österreich
zertifiziert wurde. Mit 90 Prozent Weißweinanteil
ist das Weingut Liegenfeld einer der größten
und wichtigsten Weißweinbetriebe des Burgenlands.
Der Veltlinerspezialist keltert am
Leithaberg von der Top-Lage Himmelreich
Veltliner von inter nationalem Format.
92 Leithaberg DAC Ried Himmelreich 2016 GV
13,5 Vol.-%, NK, großes Holzfass, €€€€
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Reife gelbe Apfelfrucht,
Nuancen von Wiesenkräutern, ein Hauch von Man-
Weinguide Österreich 2018/19
falstaff
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