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WEINGUT GILG<br />
2102 Hagenbrunn<br />
Hauptstraße 64-66<br />
T: +43 (2262) 672781<br />
F: +43 (2262) 672140<br />
weingut@gilg.at<br />
www.gilg.at<br />
Kellermeister: Stefan Gilg<br />
Kontakt: Ludwig Gilg<br />
Produktion: 75 % weiß, 25 % rot<br />
8 Hektar<br />
Verkostung/Ab-Hof-Verkauf:<br />
Fr 13–18 Uhr<br />
restruktur, stoffig, mineralisch, Kernobstnoten im Abgang,<br />
leicht alkoholisch im Nachhall, individuell einsetzbar.<br />
88 Grüner Veltliner Ried Hofmauer 2017<br />
13,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />
89 Riesling Ried Aichleiten 2017<br />
13 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />
Weinviertel DAC<br />
<br />
WEINGUT<br />
INGRID GROISS<br />
Ingrid Groiss definiert sich selbst mit diesen<br />
drei Worten: Leidenschaft, Gefühl und<br />
Zielstrebigkeit. Seit 2010 führt sie den<br />
Familien betrieb ihrer Eltern weiter. Wie man<br />
sieht mit Bravour. Angefangen hat die junge<br />
Weinviertler Winzerin mit klassischen, sortentypischen<br />
Weinen und diesen Stil verfolgt sie<br />
bis heute. Ihr ist es ein be sonderes Anliegen,<br />
naturnahe und individuelle Weine zu produzieren.<br />
Diese haben ihre ganz persönliche<br />
Handschrift. In den letzten Jahren hat sie sich<br />
durch ihre Konstanz auch inter national einen<br />
Namen gemacht und ihre Weine werden von<br />
vielen Sommeliers sehr geschätzt. Ihren größten<br />
Erfolg hat sie mit ihrem Gemischten Satz,<br />
der sowohl alte Traditionen als auch moderne<br />
Weinproduktion verbindet und für jeden Konsumenten<br />
ein Genuss ist. Für die junge Winzerin<br />
steht die Arbeit im Einklang mit der Natur<br />
an erster Stelle. So entstand auch ihr Markenzeichen:<br />
der Feld hase. Der schottrig-sandige<br />
Löss boden und die alten Rebstöcke kommen<br />
88 Gelber Traminer 2017<br />
13,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />
87 Sauvignon Blanc 2017<br />
12,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />
91 Zweigelt Reserve 2015<br />
13,5 Vol.-%, NK/DV, Barrique, €€€<br />
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung.<br />
Nuancen von Edelholz, schwarze Beeren, ein Hauch<br />
von Lakritze und kandierten Orangenzesten. Stoffig, elegant,<br />
fruchtsüße Textur, feine Tannine, gute Frische,<br />
schokoladiger Nachhall, ein saftiger Speisenbegleiter.<br />
<br />
WEITERE GENUSSANGEBOTE<br />
HEURIGER: Buschenschank Familie Gilg,<br />
Schlossgasse 33, 2102 Hagenbrunn,<br />
Termine: 1.8. bis 22.8., 4.10. bis 24.10. und<br />
1.12. bis 22.12.<strong>2018</strong><br />
WEINGUT INGRID GROISS<br />
2014 Breitenwaida<br />
Tullner Straße<br />
T: +43 (676) 3927703<br />
info@ingrid-groiss.at<br />
www.ingrid-groiss.at<br />
Kellermeister/Kontakt:<br />
Ingrid Groiss<br />
Verkostung/Ab-Hof-Verkauf:<br />
Fr und Sa ab 16 Uhr,<br />
So und Fei ab 11 Uhr<br />
Messen: ProWein, VieVinum<br />
<strong>Weinguide</strong> Österreich <strong>2018</strong>/<strong>19</strong><br />
falstaff<br />
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