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Südsteiermark<br />
WEINGUT FELBERJÖRGL<br />
8442 Kitzeck im Sausal<br />
Höch 47<br />
T: +43 (3456) 3189, F: DW -4<br />
info@felberjoergl.at<br />
www.felberjoergl.at<br />
Kellermeister/Kontakt:<br />
Hans-Peter Temmel<br />
Produktion: 93 % weiß, 5 % rot,<br />
2 % süß, 11 Hektar<br />
Verkostung/Ab-Hof-Verkauf: ja<br />
Andere Produkte: Edelbrände,<br />
Fruchtsäfte<br />
Vereinszugehörigkeit:<br />
Weinbauverein Sausal<br />
© Martin Steinthaler<br />
Höhe des Weinguts – Sauvignon Blanc und<br />
Weißburgunder sind hier die herausragenden<br />
Sorten. Der Boden hat mehr Humusauflage als<br />
die Höchleit’n, wodurch die Weine etwas dichter<br />
und komplexer werden. Weitere Lagen sind<br />
Zwickl, Mosergut und Schrotter.<br />
Ein sehr wichtiger Bereich des Weinguts ist<br />
auch die Vinifikation von Süßwein, wobei das<br />
meiste Traubengut dafür ebenso von der Lage<br />
Höchleit’n stammt. Von der leichten Auslese<br />
über Eiswein, TBA bis zu den sehr konzentrierten<br />
Strohweinen gibt es eine reichhaltige<br />
Auswahl. Verkosten und genießen kann man<br />
die Weine in der familienbetriebenen Buschenschank,<br />
wo neben den Weinen auch hausgemachte<br />
steirische Köstlichkeiten, Fruchtsäfte<br />
und Edelbrände angeboten werden.<br />
93 Ried Zwickl Reserve 2015 CH/PG/WB<br />
13,5 Vol.-%, DV, 500-l-Fass, €€€€<br />
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Attraktive Nuancen von<br />
reifer Ananas und Mango, zart nussig unterlegt, Noten<br />
von Orangenzesten, feine Holzwürze. Komplex, saftig, feine<br />
gelbe Apfelfrucht, cremige Textur, mineralisch-salziger<br />
Touch, gute Länge, facettenreicher Speisenbegleiter,<br />
Nougat im Rückgeschmack.<br />
92 Sauvignon Blanc Sausal 2017<br />
13 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Frische Nuancen von Stachelbeeren<br />
und Cassis, zart mit Litschi unterlegt, einladendes<br />
Bukett. Feinwürzig, saftig, Anklänge von Physalis,<br />
elegante Textur, frisch strukturiert, bleibt gut haften, mineralischer<br />
Nachhall.<br />
92 Traminer Ried Mosergut 2015<br />
13,5 Vol.-%, DV, Stahltank, lieblich, €€€€<br />
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarter Hauch von Rosenblättern,<br />
gelber Pfirsich, feiner Honigtouch. Saftig, gut integrierte<br />
fruchtige Süße, dezenter Säurebogen, sehr jugendlich,<br />
mineralisch unterlegt, sicheres Reifepotenzial.<br />
91 Pinot Gris Ried Zwickl 2016<br />
13 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart mit Biskuit unterlegte reife<br />
gelbe Pfirsichfrucht, dezente Kräuterwürze. Saftig, Nuancen<br />
von süßer Tropenfrucht, dezenter Säurebogen, ein facettenreicher<br />
Speisenbegleiter, ein Hauch von Honig im Finale.<br />
(91) Riesling Ried Höchleit`n 2017<br />
13 Vol.-%, DV, Stahltank, €€€<br />
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine dunkle Schiefernuancen,<br />
weißer Pfirsich, ein Hauch von Orangenzesten.<br />
Stoffig, feine Steinobstnuancen, frischer Säurebogen,<br />
mineralisch-salzig, zitroniger Touch im Nachhall.<br />
(89) Riesling Sausal 2017<br />
12,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />
<br />
WEITERE GENUSSANGEBOTE<br />
HEURIGER: Jänner bis Ende November ab<br />
13 Uhr, Mi und Do Ruhetag<br />
<strong>Weinguide</strong> Österreich <strong>2018</strong>/<strong>19</strong><br />
falstaff<br />
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