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Weinguide 2018/19

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Südsteiermark<br />

WEINGUT FELBERJÖRGL<br />

8442 Kitzeck im Sausal<br />

Höch 47<br />

T: +43 (3456) 3189, F: DW -4<br />

info@felberjoergl.at<br />

www.felberjoergl.at<br />

Kellermeister/Kontakt:<br />

Hans-Peter Temmel<br />

Produktion: 93 % weiß, 5 % rot,<br />

2 % süß, 11 Hektar<br />

Verkostung/Ab-Hof-Verkauf: ja<br />

Andere Produkte: Edelbrände,<br />

Fruchtsäfte<br />

Vereinszugehörigkeit:<br />

Weinbauverein Sausal<br />

© Martin Steinthaler<br />

Höhe des Weinguts – Sauvignon Blanc und<br />

Weißburgunder sind hier die herausragenden<br />

Sorten. Der Boden hat mehr Humusauflage als<br />

die Höchleit’n, wodurch die Weine etwas dichter<br />

und komplexer werden. Weitere Lagen sind<br />

Zwickl, Mosergut und Schrotter.<br />

Ein sehr wichtiger Bereich des Weinguts ist<br />

auch die Vinifikation von Süßwein, wobei das<br />

meiste Traubengut dafür ebenso von der Lage<br />

Höchleit’n stammt. Von der leichten Auslese<br />

über Eiswein, TBA bis zu den sehr konzentrierten<br />

Strohweinen gibt es eine reichhaltige<br />

Auswahl. Verkosten und genießen kann man<br />

die Weine in der familienbetriebenen Buschenschank,<br />

wo neben den Weinen auch hausgemachte<br />

steirische Köstlichkeiten, Fruchtsäfte<br />

und Edelbrände angeboten werden.<br />

93 Ried Zwickl Reserve 2015 CH/PG/WB<br />

13,5 Vol.-%, DV, 500-l-Fass, €€€€<br />

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Attraktive Nuancen von<br />

reifer Ananas und Mango, zart nussig unterlegt, Noten<br />

von Orangenzesten, feine Holzwürze. Komplex, saftig, feine<br />

gelbe Apfelfrucht, cremige Textur, mineralisch-salziger<br />

Touch, gute Länge, facettenreicher Speisenbegleiter,<br />

Nougat im Rückgeschmack.<br />

92 Sauvignon Blanc Sausal 2017<br />

13 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Frische Nuancen von Stachelbeeren<br />

und Cassis, zart mit Litschi unterlegt, einladendes<br />

Bukett. Feinwürzig, saftig, Anklänge von Physalis,<br />

elegante Textur, frisch strukturiert, bleibt gut haften, mineralischer<br />

Nachhall.<br />

92 Traminer Ried Mosergut 2015<br />

13,5 Vol.-%, DV, Stahltank, lieblich, €€€€<br />

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarter Hauch von Rosenblättern,<br />

gelber Pfirsich, feiner Honigtouch. Saftig, gut integrierte<br />

fruchtige Süße, dezenter Säurebogen, sehr jugendlich,<br />

mineralisch unterlegt, sicheres Reifepotenzial.<br />

91 Pinot Gris Ried Zwickl 2016<br />

13 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart mit Biskuit unterlegte reife<br />

gelbe Pfirsichfrucht, dezente Kräuterwürze. Saftig, Nuancen<br />

von süßer Tropenfrucht, dezenter Säurebogen, ein facettenreicher<br />

Speisenbegleiter, ein Hauch von Honig im Finale.<br />

(91) Riesling Ried Höchleit`n 2017<br />

13 Vol.-%, DV, Stahltank, €€€<br />

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine dunkle Schiefernuancen,<br />

weißer Pfirsich, ein Hauch von Orangenzesten.<br />

Stoffig, feine Steinobstnuancen, frischer Säurebogen,<br />

mineralisch-salzig, zitroniger Touch im Nachhall.<br />

(89) Riesling Sausal 2017<br />

12,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />

<br />

WEITERE GENUSSANGEBOTE<br />

HEURIGER: Jänner bis Ende November ab<br />

13 Uhr, Mi und Do Ruhetag<br />

<strong>Weinguide</strong> Österreich <strong>2018</strong>/<strong>19</strong><br />

falstaff<br />

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