Weinguide 2018/19

Südsteiermark
WEINGUT TSCHERMONEGG
8463 Glanz an der Weinstraße
Glanz 50
T: +43 (3454) 326, F: DW -50
weingut@tschermonegg.at
www.tschermonegg.at
Kellermeister: Erwin Tschermonegg
Kontakt: Sonja und Erwin
Tschermonegg
Produktion: 92 % weiß, 6 % rot,
2 % süß, 22 Hektar
Zertifiziert: Nachhaltig Austria
Verkostung/Ab-Hof-Verkauf: ja
Andere Produkte: Destillate,
Kürbiskernöl, Sekt, Traubensaft
Messen: Foodex Japan, VieVinum
möglich, absolut gesundes Traubenmaterial zu
verarbeiten. Eine modern ausgestattete Kelleranlage
ermöglicht es, traditionelles Gedankengut
mit technischem Know-how optimal zu
verbinden. Tschermonegg-Weine zeigen sich
quer durch alle Rebsorten in einer blitzsauberen
Sorten stilistik mit extrem vielschichtigen
Aromakomponenten, mäßiger Säure und nicht
allzu hohem Alkoholgehalt – vielleicht mit ein
Grund dafür, dass sich das Weingut regelmäßig
über Top-Bewertungen und Auszeichnungen
freuen darf. Für jene, die einige Tage oder auch
länger in der südsteirischen Weinlandschaft
bleiben wollen, bietet das Weingut Tschermonegg
»Wohnen beim Wein« mit 12 wunderschönen
Gästezimmern, Pool und Sauna an.
93 Sauvignon Blanc Ried Oberglanzberg 2015
13,5 Vol.-%, DV, Stahltank/großes Holzfass, €€€€
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Intensive Tropenfrucht,
reife Guaven und Stachelbeeren, ein Hauch von Litschi,
zart nach Estragon und Olivenkraut. Komplex, saftige gelbe
Tropenfrucht, feine Fruchtsüße, zarter Honig, bleibt
haften, ein stoffiger Speisenbegleiter, mit weiterem Reifepotenzial
ausgestattet.
92 Sauvignon Blanc Ried Lubekogel 2016
13 Vol.-%, DV, Stahltank/großes Holzfass, €€€€
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine kräuterwürzig unterlegte
Aromatik, zart nach gelben Paprikaschoten, mineralischer
Touch. Elegant, ausgewogen, feine gelbe Tropenfruchtnuancen,
feines Säurespiel, zarte vegetale Noten im
Abgang, zitroniger Touch, Cassis im Rückgeschmack.
91 Sauvignon Blanc Gamlitz 2017
13 Vol.-%, DV, Stahltank, €€€
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart rauchig, grasige Würze,
weiße Tropenfrucht, etwas Brennnessel und Grapefruitzesten.
Saftig, straffe Textur, feine gelbe Fruchtnoten,
frischer Säurebogen, bleibt gut haften, Nuancen von
Ananas im Nachhall.
90 Sauvignon Blanc Südsteiermark 2017
12,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€€
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Intensive florale Nuancen,
ein Hauch von Stachelbeeren und Guaven, zart nach
Grape fruitzesten. Saftig, würziger Stil, feine Fruchtsüße,
Cassis im Nachhall, bereits gut antrinkbar, etwas Honig
im Rückgeschmack.
92 Traminer Trio Glanz 2017
13 Vol.-%, DV, Stahltank, halbtrocken, €€€
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zurückhaltendes Bukett,
ein Hauch von Blütenhonig, zart nach Ananas, ein Hauch
von Rosenblüten. Elegant, harmonisch, feine gelbe Tropenfurcht,
dezente, gut integrierte Süße, bereits zugänglich,
wird von einigen Jahren Flaschenreife profitieren.
91 Roter Muskateller Glanz 2017
12,5 Vol.-%, DV, Stahltank/Stahltank, €€€
Zartes Messingrosé, Silberreflexe. Frischer Hauch von
Muskatnuss, floraler Touch, ein Hauch von Holunderblüten
und Grapefruitzesten. Saftig, frisch strukturiert, zart
nach roten Beeren, zitroniger Touch, mineralisch, bleibt
gut haften, verspricht jede Menge Sommerspaß.
90 Pinot Gris Glanz 2017
13 Vol.-%, DV, großes Holzfass, €€€
Helles Strohgelb, Silberreflexe. Zart nach frischer Birne,
ein Hauch von Mango, dezent nach Wiesenkräutern, einladendes
Bukett. Mittlere Komplexität weiße Kernobstnuancen,
feiner Säurebogen, bleibt haften, rund und harmonisch,
bereits gut antrinkbar.
89 Gelber Muskateller Südsteiermark 2017
11,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€
WEITERE GENUSSANGEBOTE
HEURIGER/ÜBERNACHTUNG:
Information siehe Homepage
Weinguide Österreich 2018/19
falstaff
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